paneer पर टैग किए गए जवाब

हाल ही में मैंने भारतीय व्यंजनों को पसंद किया है और घर पर करी के अनुभव को दोहराने की कोशिश कर रहा हूं। मेरे पास सबसे बड़ी समस्या पनीर पनीर के साथ है, जो करी में उपयोग किया जाता है मुझे सबसे ज्यादा पसंद है। जब मैं एक भारतीय रेस्तरां …

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मैंने पनीर की एक ब्रांड की घटक सूची के साथ संघटक सूची देखी है: दूध, साइट्रिक एसिड। ठीक है, तो वहां से क्या प्रक्रिया है? मेरे कुछ विशिष्ट प्रश्न हैं: आपको किस तरह के दूध की आवश्यकता है? क्या आप पाश्चराइज्ड और होमोजिनाइज्ड विटामिन डी मिल्क (पूरा दूध) का उपयोग …

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मैं इसे केवल कुछ भारतीय भोजन में टॉस करना चाहता हूं। क्या इसे पहले पकाने की ज़रूरत है या क्या यह ठीक है अगर यह सॉस में फेंकने पर बस थोड़ा गर्म हो जाता है?

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मेरे पास स्केव्ड कद्दू (पुष्पेश पंत द्वारा इंडिया कुकबुक से) के लिए एक प्राप्तकर्ता है। मूल रूप से यह कद्दू, पनीर, प्याज, ब्रेडक्रंब और मसालों को एक कटार के आसपास सॉसेज आकार में ढाला जाता है और इसे ग्रिल या तंदूर में पकाया जाता है। यह 300 ग्राम पनीर के …

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