japanese-cuisine पर टैग किए गए जवाब

इस टैग के साथ सवाल जापान से पारंपरिक सामग्री, तैयारी या व्यंजन के बारे में होना चाहिए - जैसे सुशी, साशिमी या मोची। सामान्य जापानी सामग्री के बारे में प्रश्न, लेकिन जो एक विशिष्ट जापानी व्यंजन के बारे में नहीं हैं, उन्हें इस टैग का उपयोग नहीं करना चाहिए।

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कैसे खाएं / परोसें नहीं tsuyu (け の take?)?
एक मित्र ने मुझे क्योटो से कुछ टसु (け の 露 take) लिया। यह इस तरह दिख रहा है: मुझे इसे खाने के निर्देशों को समझने में परेशानी हो रही है। इसे कुछ गर्म पानी के साथ परोसा जाता है, फिर कुचल दिया जाता है, फिर अधिक पानी तब तक …

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मैं onigiri को टूटने से कैसे रोक सकता हूं?
मैं जापानी खाना पकाने के साथ प्रयोग कर रहा हूं, और मुझे चावल के आकृतियाँ बनाने का काम नहीं मिल रहा है। मैं एक भरने के साथ एक onigiri चावल त्रिकोण बनाना चाहता हूं। सिद्धांत काफी सरल है: चावल बनाते हैं और ठंडा करते हैं, हाथ में चावल लेते हैं, …

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थोक में चावल की गेंदों के लिए सलाह
मेरे पास जापानी चावल गेंदों का अपना संस्करण है जो मैं कुछ सलाह के लिए उम्मीद कर रहा था। एक बात ध्यान रखें कि मैं एक कॉलेज ग्रेजुएट छात्र हूं और लागत और तैयारी के समय को कम करने के लिए एक उच्च प्राथमिकता रखता हूं (और थोक में चीजें …
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