italian-cuisine पर टैग किए गए जवाब

इस टैग के साथ प्रश्न इटली के पारंपरिक अवयवों, तैयारियों या व्यंजनों के बारे में होना चाहिए - जैसे कि फ़ोकैसिया, रिसोट्टो या तिरामिसु। इटैलियन शैली में खाना पकाने की सामग्री के बारे में सामान्य प्रश्न, लेकिन जो एक विशिष्ट इतालवी डिश के बारे में नहीं हैं, उन्हें इस टैग का उपयोग नहीं करना चाहिए।

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क्या मुझे चिकन लीवर से डरना चाहिए? क्या मैं उन्हें कम डरावना बना सकता हूं? (रगु बोलोग्नेस)
मैं इस Ragu बोलोग्नीस को बनाने की योजना बना रहा हूं । नुस्खा बहुत अच्छा लग रहा है, और मैं एक मजेदार फ्रीजर फिलिंग प्रोजेक्ट के कारण हूं। हालांकि बात यह है कि मैं नफरत करता हूं, नफरत करता हूं, जिगर से नफरत करता हूं। दूसरी ओर, मैं वास्तव में …


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चीज़केक फैक्टरी से ये छोटे नमकीन मिर्च क्या हैं?
मैंने हाल ही में द चीज़केक फैक्ट्री में एक डिश बनाई थी जिसमें ये छोटे नमकीन मिर्च थे जो मुझे बहुत पसंद थे। Stupidly, मैंने वेटर से नहीं पूछा कि वे क्या थे। मैंने इसे बाद में गूगल करने के लिए एक मानसिक सूचना दी, लेकिन अभी तक मेरे प्रयास …

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पारंपरिक इतालवी पास्ता: अंडे के साथ या बिना?
मैंने पढ़ा कि इटली के उत्तर में वे अपने व्यंजनों में अंडे का उपयोग करेंगे (पास्ता बनाने की विधि)। क्या यह एक वास्तविक परंपरा है या यह सिर्फ एक हालिया चलन है? मैंने हमेशा सोचा था कि पास्ता कुछ सरल था, दिल, ड्यूरम सूजी और पानी के साथ बनाया गया …

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कैसे मोटी, हार्दिक लहसुन मारिनारा सॉस बनाने के लिए?
मैं बिना किसी लाभ के एक मजबूत लहसुन मारिनारा सॉस के लिए एक नुस्खा के लिए ऑनलाइन खोज रहा हूं। किसी को भी कैसे खरोंच से इस तरह की मोटी, हार्दिक सॉस बनाने के लिए कोई सुझाव है? यह वही है जो मैंने अब तक कोशिश की है: Tomato Paste …
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