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क्या मुझे फलियाँ बनाते समय बेकिंग सोडा का उपयोग करना चाहिए?
ह्यूमस के लिए मेरा नुस्खा उन्हें नरम करने के लिए थोड़ा बेकिंग सोडा के साथ गार्बनोज़ बीन्स पकाने के लिए कहता है। क्या यह अन्य फलियों के साथ काम करता है? मैंने अक्सर बीन्स के लिए खाना पकाने के पानी को नमकीन बनाने के खिलाफ सलाह दी है, क्योंकि यह …