charcoal पर टैग किए गए जवाब

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क्या लकड़ी bbq ईंधन के लिए लकड़ी का कोयला का एक अच्छा विकल्प है?
हर बार गांठ या ईट का कोयला खरीदने के बजाय, क्या मैं कुछ बर्च जला सकता हूं और अपने चारकोल बीबाक के लिए उतनी ही गर्मी का उपयोग कर सकता हूं?

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लकड़ी का कोयला ग्रिल में स्थिर और लंबे समय तक चलने वाले उच्च तापमान कैसे प्राप्त करें?
मेरे पास वेबर एक स्पर्श गोलाकार ग्रिल (18.5 ") है और सीधी गर्मी के साथ स्टिक्स पकाने की कोशिश कर रहा है। मैं जगह देता हूं जब ग्रिल थर्मामीटर 450-500F दिखाता है, लेकिन 2 या 3 मिनट के बाद तापमान गिरना शुरू हो जाता है और टर्नओवर के बाद यह …
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