क्या हड्डियों के माध्यम से काटने के लिए एक महाराज चाकू का उपयोग करना ठीक है (बहुत बड़ा नहीं है, जैसे चिकन या पोर्क पसलियां) या एक नारियल या क्या यह चाकू को स्थायी रूप से बर्बाद कर देगा?
मैंने ऐसा किया है और मुझे यह नुकसान नहीं हुआ है, लेकिन हो सकता है कि मैंने इसे पूरा नहीं किया हो।
नारियल के उद्घाटन से संबंधित जानकारी के लिए इसे देखें: खाना पकाने.स्टैकएक्सचेंज.com
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सैम होल्डर
और यद्यपि हमेशा संभव नहीं होता है, हड्डियों को एक साथ जोड़ने वाले कण्डरा के माध्यम से चाकू से फिसलकर हड्डियों को काटने से बचें, इससे चिड़ियों की जांघों को पक्षी आदि से अलग करना अधिक सरल हो जाता है। यह सही में चाकू मिलने का मामला है। स्थान। स्पष्ट रूप से आधे में पसलियों को काटने या चिकन की स्तन की हड्डियों के माध्यम से काटने के लिए काम नहीं कर सकता, लेकिन ...
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