मुझे चाकुओं का एक सीमित संग्रह मिला है, जिसे मैं "न्यूनतम आवश्यकताओं" को पूरा करने के लिए खोज रहा था । लेकिन, हाल ही में यहां की गतिविधि ने मुझे सोच में डाल दिया है - क्या मैं उन्हें सही नौकरियों के लिए इस्तेमाल कर रहा हूं?
मेरे पास है:
- लंबे (8 इंच) फ्लैट-ब्लेड चाकू (शेफ?)।
- छोटा (4.5 इंच) फ्लैट-ब्लेड चाकू।
- बहुत छोटा (3 इंच) दाँतेदार चाकू (पैरिंग?)।
- लंबे समय तक दाँतेदार ब्रेड चाकू।
हम कर सकते हैं, मुझे लगता है, पिछले एक को नजरअंदाज करें क्योंकि मैं उम्मीद कर रहा हूं कि इसका उपयोग अपनी इच्छित भूमिका के लिए किया जाएगा।
मैं वर्तमान में किसी भी प्रकार की "त्वचा" (जैसे मिर्च, टमाटर, प्याज, आदि) के साथ शाकाहारी के लिए दाँतेदार चाकू का उपयोग करता हूँ, किसी और चीज़ के लिए छोटा फ्लैट-ब्लेड, और मीट के लिए बड़ा चाकू और कुछ भी बहुत बड़ा है छोटे फ्लैट ब्लेड।
मैं यहाँ क्या पढ़ रहा हूँ, मुझे लगता है कि मैं उन्हें गलत कामों के लिए इस्तेमाल कर रहा हूँ - क्या मैं हूँ?
और इनमें से प्रत्येक चाकू के लिए सबसे अच्छा उपयोग क्या है?