मुझे उल्टे समस्या है आमिर के सवाल के बारे में मोटी, भुलक्कड़ के रूप में । जब भी मैं चिता बनाता हूं, यह अच्छी और मोटी और शराबी होती है, लेकिन जेब छोटी है या कोई नहीं है। मैं सैंडविच के लिए अपने चिता का उपयोग करना चाहूंगा, इसलिए जेब का हिस्सा महत्वपूर्ण है।
आम तौर पर जब मैं चिता बनाता हूं, तो मुझे रोटी के एक तरफ एक जेब मिलती है, लेकिन दूसरी तरफ सपाट रहता है। मैं एक खोई हुई चिता के साथ अंत करता हूं जिसमें कुछ भी सामान रखने के लिए एक जेब बहुत छोटी है। हर बार एक समय में, मैं एक संपूर्ण जेब के साथ मिलता हूं जो समान रूप से पूरे चिता को फुला देता है, लेकिन मुझे नहीं पता कि यह कभी-कभी क्यों होता है और दूसरों को नहीं। क्या यह मेरे ओवन में असमान गर्मी के कारण हो सकता है? या क्या आटा को रोल करने की तकनीक के बारे में कुछ है जो मैं लगातार नहीं कर रहा हूं?