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मुख्य पकवान से पहले / बाद में सलाद पकवान परोसने के पेशेवरों / विपक्षों ने क्या किया है?
मैंने देखा है कि मुख्य डिनर कोर्स से पहले अमेरिका में ज्यादातर लोग सलाद कोर्स परोसते हैं। हालांकि, मेरे इतालवी रिश्तेदारों और मेरे प्रेमी के इतालवी रिश्तेदारों ने मुख्य डिनर कोर्स के बाद सलाद कोर्स किया है। (मैं मान रहा हूं कि यह एक इतालवी या यूरोपीय अंतर है।) मुख्य …
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गर्म तापमान पर रहने के दौरान मैं पोर्क को सख्त होने से कैसे रोक सकता हूं?
मैं एक अच्छे रेस्तरां और बार में काम करता हूं। हम कभी-कभी अपने भोज के लिए पोर्क लोन रोस्ट और ग्रेवी बनाते हैं। सूअर का मांस आंतरिक रूप से 145 डिग्री पर पकाया जाता है और कटा हुआ होने पर बहुत कोमल और स्वादिष्ट होता है, लेकिन जैसा कि यह …
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