griddle पर टैग किए गए जवाब

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रेस्तरां में ग्रिल के शीर्ष पर अक्सर तरल को क्या कहा जाता है?
कुछ रेस्तरां में, मैंने अक्सर कुक प्लेस को सब्जियों की तरह देखा है जैसे कि ग्रिल टॉप पर सब्ज़ियाँ, उनके ऊपर थोड़ी मात्रा में लिक्विड लादें और फिर ढक्कन से ढँक दें। मेरी धारणा यह है कि यह पानी है ताकि भाप भोजन को तेजी से पकाने में मदद करे, …

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कास्ट-आयरन स्कीलेट के बजाय ग्रिल्ड का उपयोग करने के फायदे और नुकसान क्या हैं?
मैं एक अच्छी वुल्फ-रेंज ग्रिल के साथ एक घर में स्थानांतरित हो गया हूं, और मैं यह जानना चाहूंगा कि ग्रिल्ड के प्राथमिक फायदे एक कच्चा लोहा के कंकाल से अधिक हैं, जिसमें कुछ भी नहीं है, मैं एक ग्रील्ड के साथ कर सकता हूं जो कि नहीं हो सकता …
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