aging पर टैग किए गए जवाब

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क्या मैं खरीदी गई पनीर की उम्र को जारी रख सकता हूं?
मुझे पता है कि वृद्ध होने पर कई चीज़ों को बेहतर माना जाता है। जब मैंने परमेसन या इस तरह का एक अच्छा ब्लॉक खरीदा है, तो क्या मैं इसे घर पर जारी रख सकता हूं? क्या यह व्यावहारिक है? क्या मुझे वही परिणाम मिलेगा?
15 cheese  aging 

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घर में लटका हुआ
मैं 'लटके हुए' मांस की तकनीक में देख रहा हूं, और क्या 'घर' अनुप्रयोग हैं जो सुरक्षित होंगे और लाभकारी प्रभाव डालेंगे। अब, बहुत सारे (संभव) पर्यायवाची शब्द हैं जो पानी को पिघला देते हैं (मेरे लिए)। फांसी, ड्राई-एजिंग, फेजेंडेज (खेल पक्षियों के लिए), और बहुत कुछ है। मैं जो …
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