मैं आमतौर पर प्रेशर-कुकर में चिकन करी पकाती हूं ताकि यह जल्दी हो जाए। मुझे आमतौर पर विशेषज्ञ रसोइयों के लिए सलाह मिलती है कि कम गर्मी पर इसे पैन में पकाना बेहतर होगा। लेकिन मुझे वास्तव में स्वाद में बहुत अंतर नहीं मिलता है?
यदि हम पहले से चिकन को अच्छी तरह से मैरीनेट करते हैं, तो क्या पैन में खाना बनाना धीरे-धीरे पकवान को अधिक स्वादिष्ट बनाता है?
2
आपके पास "करी" और "प्रेशर कुकर" टैग हैं, जो आपके प्रश्न में नहीं हैं। क्या आप कृपया अपने प्रश्न पर अधिक जानकारी दे सकते हैं? अगर हमें धारणा बनाने की जरूरत नहीं है तो इसका जवाब देना आसान है।
—
बॉब