क्या सिंक के तहत सूखे खाद्य उत्पादों को स्टोर करना सुरक्षित है?

Question

मैं सीमित रसोई भंडारण स्थान के साथ एक अपार्टमेंट में हूं। मैं कुछ सूखे खाद्य उत्पादों जैसे चाय, कॉफी, अनाज, चावल इत्यादि को स्टोर करना चाहता हूं, लेकिन उनके लिए एकमात्र जगह मैं मूल रूप से सिंक के नीचे है (वास्तव में, यह सीधे इसके तहत नहीं है, लेकिन यह एक स्केच वाले क्षेत्रों में से एक है पाइप का गुच्छा (डिशवॉशर के बगल में):

मैं हमेशा भोजन को स्टोर करने से वंचित रहा हूं क्योंकि यह एक गंदी जगह की तरह महसूस करता है। क्या सूखा खाना वहां सुरक्षित होगा, यह मानकर कि मैं वहां सफाई उत्पादों को स्टोर नहीं करता?

Comments

मैं भोजन के बारे में नहीं जानता, लेकिन इलेक्ट्रिकल आउटलेट निश्चित रूप से सुरक्षित नहीं है। आप कहां रहते हैं, इसके आधार पर, यह संभवतः अवैध भी है।

— isanae

@isanae यह वास्तव में सिंक के नीचे नहीं है (शायद मुझे अपना शीर्षक संपादित करना चाहिए), लेकिन डिशवॉशर के बगल में। नहीं यकीन है कि अगर है कि अभी भी एक समस्या है

— pushkin

@ पुश्किन यह पर्याप्त जल स्रोत के पास है जिसे जीएफसीआई सर्किट पर होना चाहिए। चूंकि तस्वीर में आउटलेट GFCI आउटलेट नहीं है, और इसकी अपनी लाइन पर संभावना है कि मैं अनुमान लगा रहा हूं कि यह कोड का उल्लंघन कर रहा है। यदि यह एक अन्य आउटलेट के साथ एक लाइन पर है जो कि IS GFCI है तो आप कवर किए गए हैं।

— लोगर

@Logarr इस तरह के रिसेप्सल्स के लिए एक GFCI के डाउनस्ट्रीम को तार-तार करना बेहद आम है जो एक ऐसी जगह है जो वास्तव में काउंटर के नीचे क्रॉल किए बिना पहुंच योग्य है।

— चिरलीस

@chrylis मुझे आशा है कि, लेकिन जिन स्थानों पर मैंने डिशवॉशर और कचरा निपटान किए हैं, वे अपने स्वयं के सर्किट पर हैं। केवल एक ही रिसेप्‍शन है इसलिए इसे GFCI होना चाहिए, या ब्रेकर करना होगा। उम्मीद है कि यह उस सर्किट पर एकमात्र रिसेप्शन नहीं है।

— लॉगर

Answer 1

आपकी चिंताओं में नमी, कीड़े और / या कृन्तकों होंगे। बस अपने उत्पादों को एयरटाइट कंटेनर में रखें। तुम ठीक हो जाओगे। (वैसे, मेरी माँ हमेशा सिंक के नीचे प्याज और आलू जमा करती थीं)।

Answer 2

उम्मीद है कि आपने सिंक लीक के बारे में सोचा है। मैं किसी भी सूखे खाद्य पदार्थ को सिंक के नीचे रखना पसंद नहीं करूंगा, लेकिन अगर यही एकमात्र जगह बची है, तो सिंक के नीचे गैर खाद्य पदार्थ क्यों नहीं रखे जाते।

Comments

मैंने पहले से ही इसके तहत गैर-खाद्य पदार्थों को रखा था, लेकिन मैं भोजन के लिए अलमारियाँ से बाहर चला गया। (वास्तव में तस्वीर में कैबिनेट सीधे सिंक के नीचे नहीं है, लेकिन यह डिशवॉशर के बगल में है)

— पुशकिन

Answer 3

आप इन चीजों को सिंक के नीचे से दूसरे कमरे में स्टोर करना बेहतर समझते हैं, जैसे कि हॉल की अलमारी की शेल्फ पर। वे सिंक, एयरटाइट कंटेनर या नहीं के नीचे गीला हो जाएंगे।

Comments

हालांकि यह एक संभावित मुद्दा है, जैसा कि मैं ऊपर इंगित करता हूं, मेरे सिंक के नीचे कोई नमी नहीं है। सिर्फ इसलिए कि पानी पास है, इसका मतलब यह नहीं है कि अंतरिक्ष गीला हो जाएगा। मुझे उन तस्वीरों में पानी की कोई कमी नहीं दिख रही है। इसलिए, यदि आइटम सील कंटेनरों में थे, तो यह बहुत कम जोखिम का भंडारण क्षेत्र है।

— मोस्कफज

@ मोस्कफज आप यह विचार करना चाह सकते हैं कि सिंक के पास हवा अधिक नम होगी, भले ही पानी का कोई पूल या स्प्रे न हो; वहां नमी ज्यादा होगी। यह इसे शोस्टॉपर नहीं बनाता है, लेकिन यह कुछ सूखे उत्पादों के शेल्फ जीवन को कम कर देगा जो आर्द्रता से प्रभावित होते हैं (उदाहरण के लिए पटाखे सोचते हैं)।

— जो एम

@JoeM मैं "बहुत अधिक" के बारे में नहीं जानता, लेकिन ऊपर दिए गए मेरे उत्तर में "एयर टाइट" कंटेनर का संदर्भ देखें।

— मोस्कफज

Answer 4

मेरे पास जो चिंता है वह भोजन के विवरण के अनुसार नहीं है, बल्कि कुछ और व्यावहारिक चिंताएं हैं।

तस्वीरों में मैं जो कुछ भी देख रहा हूं, उसमें आपके पास एक स्वच्छ कैबिनेट नहीं है, लेकिन विभिन्न कनेक्शनों में से एक। यदि यह वास्तव में एक सिंक के तहत होता है तो इसमें पानी की टर्नऑफ की संभावना होती है; जब आप कहते हैं कि यह वास्तव में सीधे सिंक के नीचे नहीं है, तो इसमें स्पष्ट रूप से डिशवॉशर के लिए प्लग होता है, इसके पार कुछ पाइप होते हैं, और दूसरी तस्वीर के नीचे दाईं ओर डिस्चार्ज वॉटर टर्नऑफ हो सकता है।

किसी आपात स्थिति में इन तक पहुँच प्राप्त करना सक्षम होना महत्वपूर्ण क्षति को रोकने के लिए महत्वपूर्ण हो सकता है, चाहे वह पानी की क्षति, आग या अन्य समस्याएँ हों। एक रेस्तरां में, वस्तुओं को संग्रहीत करना इस कारण से अधिकांश स्थानों में एक कोड उल्लंघन होगा।

इन कनेक्शनों का यह भी मतलब है कि आपके पास कैबिनेटरी में छेद हैं, जिससे यह बहुत अधिक संभावना है कि विभिन्न प्रकार के वर्मिन मिलेंगे। जबकि वायुरोधी कंटेनर इसे रोकने में मदद करेंगे, जब तक कि आपके पास पूर्ण स्वच्छता न हो और नियमित रूप से साफ हो, संभावना है कि आप वर्मिन के साथ समाप्त हो जाएंगे। अंततः यहां, अन्य क्षेत्रों की तुलना में अधिक संभावना है। एक निवास में यह आपके ऊपर है कि कैसे उस व्यापार को संभाला जाता है, लेकिन यह विचार करने के लिए कुछ है। मैं इस समस्या पर विचार नहीं करूँगा कि सुरक्षा समस्या है।