आपने अक्सर लोगों को यह कहते हुए सुना है कि "मेरी मांसपेशी वसा में बदल गई" यह समझाने के लिए कि वे मजबूत और आकार में क्यों हुआ करते थे लेकिन अब वे कुछ हद तक सड़ चुके हैं।
मेरा प्रश्न यह है कि वास्तव में संक्रमण कैसे होता है? क्या आपके मांसपेशी फाइबर वास्तव में "वसा में" किसी भी तरह से बदल जाते हैं, या क्या यह केवल खाने की कमी और खराब खाने की आदतों के माध्यम से वसा की वृद्धि के माध्यम से मांसपेशियों की धीमी कमी है?
जवाबों:
शीर्ष हिट एक गूगल खोज पर आप निश्चित बता देंगे: कोई, मांसपेशियों में वसा में बदल नहीं करता है। यह सच की तरह है, लेकिन यह इतना आसान नहीं है।
बिल्डिंग ब्लॉक के रूप में अमीनो एसिड का उपयोग करके आपकी मांसपेशियों को हमेशा तोड़ा और बनाया जाता है । जब आप वजन प्रशिक्षण कर रहे होते हैं, तो आमतौर पर गिरावट की तुलना में अधिक संश्लेषण होता है, इसलिए आपकी मांसपेशियां बढ़ती हैं। जब आप व्यायाम करना बंद कर देते हैं, तो अधिक गिरावट होती है, इसलिए आपकी मांसपेशियों में शोष होता है, रक्त प्रवाह में वापस एमिनो एसिड जारी करता है। आपके रक्तप्रवाह में आपके आहार से अमीनो एसिड भी होते हैं (आहार प्रोटीन अवशोषित होने से पहले अमीनो एसिड में टूट जाता है)। रक्तप्रवाह में अमीनो एसिड के कुछ जोड़े अलग-अलग हो सकते हैं:
तो यह बीयर के पेट में आपके सिक्स पैक मॉर्फ्स की तरह नहीं है, लेकिन आपकी मांसपेशियों में से कुछ प्रोटीन को वसा में परिवर्तित करना संभव है (शायद शरीर में कहीं और), अगर आप जरूरत से ज्यादा प्रोटीन खा रहे हैं। हालाँकि, आप देख सकते हैं कि यह "उपयोग की कमी के माध्यम से मांसपेशियों की धीमी कमी, और खराब खाने की आदतों के माध्यम से वसा में वृद्धि" बहुत सटीक सरलीकरण है।
नहीं, मांसपेशियों वास्तव में वसा में नहीं बदल जाती हैं। "मेरी मांसपेशी वसा में बदल गई है" यह कहने का एक गैर-शाब्दिक तरीका है "मेरी मांसपेशियों को वसा से बदल दिया गया है" (जो यह कहना नहीं है कि यह सक्रिय रूप से प्रतिस्थापित किया गया था , या तो, बस मांसपेशी कम हो गई है और वसा में वृद्धि हुई है)।
कई मामलों में वसा में वृद्धि और मांसपेशियों में कमी को एक ही कारण (निष्क्रियता) से जोड़ा जा सकता है, इसलिए कहावत कुछ हद तक सहज है।
वसा, कार्ब्स, और प्रोटीन (मांसपेशी) को परस्पर बदला जा सकता है, लेकिन यह एक तितली में बदल जाने वाले कैटरपिलर की तरह नहीं है। आपका शरीर वसा ले सकता है और इसे ग्लूकोज में तोड़ सकता है। यह प्रोटीन भी ले सकता है और इसे ग्लूकोज में बदल सकता है। या यह ग्लूकोज ले सकता है और इसे वसा में बदल सकता है। मानव शरीर एक अद्भुत रचना है!