मध्य पूर्व में फ्लैटब्रेड क्यों हावी था लेकिन यूरोप ने उठाया ब्रेड को अपनाया?

Question

यह एक इतिहास का प्रश्न हो सकता है इसलिए यदि उपयुक्त हो तो कृपया इसे स्थानांतरित करें।

सांस्कृतिक रूप से, स्थानीय सामग्री खाना पकाने के व्यंजनों और राष्ट्रीय व्यंजनों (जैसे, एसई एशिया में सोया) पर हावी है, लेकिन यूरोपीय लोग रोटी की रोटी बनाने के लिए ब्रेड आइटम में एक वृद्धि एजेंट क्यों जोड़ते हैं, जबकि मध्य पूर्व के लोग अभी भी फ्लैट ब्रेड का पक्ष लेते हैं?

क्या यूरोप में खोज करने वाले एजेंट बढ़े और कभी पलायन नहीं किया? क्या स्वाद का अंतर है?

Comments

यह या तो / या नहीं है। बहुत सारे फ्लैटब्रेड्स, जैसे कि पिट्टा, खमीर के साथ छलकते हैं।

— माइक स्कॉट

यह बहुत या तो / या हालांकि बहुत सुंदर है। आपके पास कुछ उदाहरण हैं, यह मूल बिंदु को उलट नहीं करता है।

— वेंचर 2099

उम ... पिता, मध्य पूर्व की सबसे आम रोटी, आमतौर पर खमीर का उपयोग करता है। जैसा कि नान, लेबनान की रोटी, और कई अन्य करते हैं। तो आप पूरी तरह से "राइजिंग एजेंट" चीज के साथ ऑफ-बेस हैं।

— फज़ीचेफ

बहुत सारे ओवरलैप के साथ यहां बहुत अच्छे उत्तर हैं। @Mods - क्या हम इसे सूचीबद्ध किए गए कई कारकों के साथ एक सामुदायिक विकि बना सकते हैं?

— वेंचर 2099

मैंने कुछ चर्चा की सफाई दी है कि क्या यह सामुदायिक विकि होना चाहिए। tl, dr; सामुदायिक विकी पूरे समुदाय को उत्तर (इसलिए नाम) संपादित करने की अनुमति देने के लिए है, और यद्यपि यह ऐतिहासिक रूप से सभी प्रकार की अन्य चीजों के लिए उपयोग किया जाता था, इस समय यह उस उपयोगी उद्देश्य के लिए कम है, और यह निश्चित रूप से नहीं है उन प्रश्नों के लिए जहां एक से अधिक प्रशंसनीय-उत्तर हैं।

— Cascabel

Answer 1

मैं इस पर विचार करने जा रहा हूं कि यह एक एंथ्रोपोलोजिक सवाल है, लेकिन मैं कारण के बारे में असहमत हूं। जबकि खानाबदोश जीवन शैली एक प्रभाव था, लेकिन यह कोई कारण नहीं है।

मैं ओपी में एजेंटों को बढ़ाने के बारे में किए गए भेद को भी अनदेखा करने जा रहा हूं, क्योंकि यह तथ्यात्मक रूप से गलत है; अधिकांश अरब / लेवेंटिन / तुर्की / कुर्द ब्रेड खमीर का उपयोग करते हैं। इसके बजाय, मैं पाव रोटी और फ्लैटब्रेड के बीच अंतर का जवाब देने जा रहा हूं।

विशेष रूप से: पाव रोटी एक गर्भपात है, सपाट नहीं। आपको हर समाज में दुनिया भर के फ्लैटब्रेड मिलते हैं जिनकी पहुंच कहीं भी किसी भी तरह के अनाज तक है। यूरोप, एशिया, अफ्रीका, अमेरिका, मलेशिया, हर जगह। कुछ (खमीरयुक्त) उठाए जाते हैं और कुछ नहीं होते हैं। कुछ भरे हैं और कुछ नहीं हैं। सभी अनाज का उपयोग किया जाता है: गेहूं, जौ, बाजरा, चावल, दाल, मक्का, आदि।

जबकि: बहुत अधिक रोटी केवल मिस्र (और आसपास) और यूरोप में दिखाई देती है, और यह मानने का अच्छा कारण है कि बाद के दो क्षेत्रों ने इसे मिस्र से सीखा। बात यह है कि, रोटी की रोटी को एक ही जगह पर आसानी से और सस्ते में उपलब्ध होने के लिए कई अलग-अलग चीजों की आवश्यकता होती है:

• गेहूं या जौ (उच्च-लसयुक्त आटा)
• ईंट, पत्थर या मिट्टी के ओवन बनाने की क्षमता (यह वह जगह है जहाँ खानाबदोश संगत नहीं है)
• शुरुआत करने की क्षमता (सही अनाज और सही मौसम दोनों)
• सस्ते, लेकिन गर्म, ओवन के लिए ईंधन (जैसे लकड़ी)

यह संयोजन बस बहुत सी जगहों पर नहीं हुआ; या तो लोगों के पास उपयुक्त अनाज की कमी थी, सस्ते ईंधन की कमी थी, उन्होंने ओवन का निर्माण नहीं किया था, या बस शुरू नहीं हुआ था (बेबीलोन दिखाई देते हैं, केवल फ्लैटब्रेड बनाया है, उदाहरण के लिए, सभी सही सामग्री और उपकरण होने के बावजूद)।

तो यह वास्तव में इतना सवाल नहीं है कि "एक्स संस्कृति ने केवल फ्लैटब्रेड क्यों बनाया" जैसा कि "इन तीन स्थानों ने लोई की रोटी क्यों बनाई?"

यदि आप इसमें रुचि रखते हैं, तो मैं किताब को सिक्स थाउज़ैंड इयर्स ऑफ़ ब्रेड की अत्यधिक अनुशंसा करता हूं ।

Comments

संयोग से: प्राचीन फिलिस्तीन / इज़राइल, जिसके पास गेहूं था, मिस्र के लोगों के साथ संपर्क, ओवन, और लकड़ी, वास्तव में पाव रोटी थी। कुर्दिश आक्रमणकारियों के इस क्षेत्र पर अधिकार करने के बाद से लावा की रोटी केवल लेवेंट से गायब हो जाती है, क्योंकि वे उन क्षेत्रों से आते हैं जिनमें प्रचुर मात्रा में गर्म ईंधन की कमी थी, या मिस्र के साथ संपर्क था।

— फ़ज़ीसी

+1 मैं आपको यह नहीं बता सकता कि कैसे "कटा हुआ ब्रेड के बाद से सबसे अच्छी बात" जैसा वाक्यांश दुनिया के बाकी हिस्सों में है जो कटा हुआ ब्रेड पर नहीं रहता है। हमारी सपाट रोटी पहले से ही बहुत पतली है, इसलिए लोगों को पतली रोटी बनाने के लिए मनाते देखना वाकई अजीब है ...

— मेहरदाद

@ मेहरदाद मैं यूरोप से हूँ, और कटे हुए ब्रेड अभी भी दुर्लभ सुविधा की चीज़ है - मुझे पता है कि सभी लोग पूरी ब्रेड खरीदते हैं, जब तक कि कोई अच्छा कारण न हो (जैसे यात्रा पर जहाँ आपके पास चाकू उपलब्ध नहीं है )। अमेरिकियों के लिए बात नहीं कर सकते, हालांकि :)

— Luaan

@ लुआं: हाहा, मुझे लगता है कि संस्कृति अंतर के बारे में थोड़ा सा कहना है :-)

— मेहरदाद

@ मेहरदाद प्री-स्लाइस ब्रेड (सैंडविच ब्रेड) अमेरिका में अपवाद के बजाय नियम है। अधिकांश लोग सुपरमार्केट के ब्रेड आइल से अपनी रोटी प्राप्त करते हैं, जो सभी पूर्व-कटा हुआ है। जेनेरिक बड़े बॉक्स स्टोर जिनके पास किराने का खंड है (लक्ष्य, वॉलमार्ट) बस यही होगा। सुपरमार्केट में एक घर की बेकरी भी हो सकती है, जहां रोटी अक्सर बिना लाइसेंस के होती है (लेकिन समान रूप से अक्सर कटा हुआ होता है या यदि आप पूछते हैं तो वे इसे टुकड़ा कर देंगे)। कभी-कभी आप अपने बैगेल्स को पहले से कटा हुआ भी पा सकते हैं। (अच्छा है अगर आप ऑफिस में बैगल्स ले जाते हैं, कोई अनाड़ी सहकर्मी इस बारे में चिंता करने की कोशिश नहीं कर रहा है ...)

— user3067860

Answer 2

यह वास्तव में एक मानवशास्त्रीय प्रश्न है।

यह यूरोप के अधिक बसने के कारण है जबकि मध्य पूर्वी लोग अभी भी खानाबदोश थे। जब आप चलते हैं या बहुत समय नहीं है, तब भी एजेंटों के साथ, रोटी उठाना। एक बढ़ी हुई रोटी के लिए आपको एक स्टार्टर और कुछ घंटों की आवश्यकता होती है; समतल रोटी के लिए आपको कुछ मिनटों की आवश्यकता होती है।

फ्लैट ब्रेड का उल्लेख नहीं किया जा सकता है, जब आप अन्य खाद्य पदार्थों को मिनटों के भीतर पकाते हैं तो ओवन या ग्रिल पर बेक किया जा सकता है (20 फ्लैट तैयार करने में मुझे लगभग 10 मिनट लगते हैं) जबकि यूरोपीय ब्रेड को बनाने के लिए अपने ओवन और लगभग 1 घंटे की आवश्यकता होती है।

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न केवल खाना पकाने का समय, बल्कि ईंधन की लागत भी - यूरोप के क्षेत्रों में मध्य पूर्व के क्षेत्रों की तुलना में ईंधन के लिए अधिक लकड़ी होती है, इसलिए कुछ जल्दी पकाने से महत्वपूर्ण लाभ होगा

— जो

वैसे यह एक अच्छी कहानी है। क्या आपके पास इस पर कोई स्रोत है? मध्य पूर्व में दुनिया के कुछ सबसे पुराने शहर हैं, जिनमें सांप्रदायिक ओवन पूरी तरह से बचे हुए ब्रेड के लिए उपयुक्त हैं (यानी वे संलग्न हैं, और रोटी एक सतह पर टिकी हुई है)। मुझे विश्वास नहीं होता कि यह है।

— मार्सिन

1000 ईसा पूर्व में, लेवंत के जंगल थे; उनके पास वास्तव में काफी सस्ता ईंधन था।

— फज़ीशेफ

स्पष्टीकरण में कुछ सच्चाई हो सकती है, लेकिन यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि गेहूं उगाने के लिए आवश्यक महीनों की तुलना में रोटी बनाने के लिए घंटों की आवश्यकता होती है। यदि आपके पास रोटी है, तो आपके पास गेहूं होना चाहिए और गेहूं रखने के लिए आपको किसी तरह से आसीन होना चाहिए।

— Pere

(-1) यह उत्तर सिर्फ मध्य पूर्वी (कृषि) संस्कृति और खाना पकाने के एक पूरी तरह से काल्पनिक दृष्टिकोण पर आधारित है।

— आराम

Answer 3

यह भी ध्यान देने योग्य है कि कई फ्लैटब्रेड्स में लंबे समय तक भंडारण जीवन होता है। उदाहरण के लिए, सार्दिनियन पेन कारासाओ को विभाजित किया जाता है और दूसरी बार पकाया जाता है ताकि इसे महीनों की लंबी यात्राओं पर इस्तेमाल किया जा सके।

यह बहुत संभव है कि अलग-अलग जलवायु और नौकरियों के कारण रोटी बनाने में अंतर हुआ।

Comments

आपको हार्डटैक के बारे में पढ़ने में मज़ा आएगा ।

— क्रेग हिक्स

@ क्रेगहिक्स: मैं कड़ी मेहनत करता हूं (ठीक है, तकनीकी रूप से नुस्खा 'हार्डटैक आप वास्तव में खा सकते हैं' क्योंकि इसमें वसा में वृद्धि हुई है)। लेकिन यह केवल तब तक नहीं है जब तक कि आप इसे उस अतिरिक्त प्रोटीन के लिए कीड़ों द्वारा

— जो

उस वर्ष [1974] के बाद, अमेरिका ने 20 टन पटाखे छोड़े - वाशिंगटन, डीसी में ड्यूपॉन्ट सर्कल के तहत एक पुरानी स्ट्रीटकार सुरंग में छिपे हुए थे, जो नागरिक सुरक्षा आपूर्ति को संग्रहीत करने के लिए क्यूबा मिसाइल संकट के बाद से इस्तेमाल किया गया था - और उन्हें खिलाने के लिए बांग्लादेश भेज दिया। वहां के एक मानसून से बचे। 1976 में आए विनाशकारी भूकंप के पीड़ितों की सहायता के लिए अन्य पटाखे कैश को ग्वाटेमाला भेजा गया था। आपदा भोजन प्राप्त करने वालों ने बताया कि एक अखबार ने "गंभीर गैस्ट्रिक गड़बड़ी" के रूप में क्या कहा है ( eater.com/2017/12/12/16757660/… )

— क्रेग हिक्स

क्या आपके पास इस स्पष्टीकरण का समर्थन करने के लिए कोई स्रोत है?

— Cascabel

@ कैस्केबेल: क्षेत्रों के ज्ञान के आधार पर, शुद्ध अनुमान, और विभिन्न ब्रीड की वस्तुओं के खराब होने की दर।

— जो

Answer 4

शायद अंतर इतना ज्यादा नहीं है जितना कि फ्लैट और पाव रोटी के बीच है। ठंडी जलवायु में, एक निरंतर आग की मौजूदा आवश्यकता होती है, जिसे हीटिंग के लिए जलाया जाता है, साथ ही खाना पकाने के लिए भी। उन संस्कृतियों में, ओवन और बेकिंग उत्पन्न होने की अधिक संभावना है। यहां तक ​​कि मध्य पूर्व और दक्षिण एशिया की बची हुई ब्रेड सपाट होती हैं, और अधिक जल्दी पक जाती हैं।

एक निरंतर आग और एक ओवन को देखते हुए, पाव रोटी ब्रेड को पैमाने की अर्थव्यवस्था का लाभ होता है। उनमें से अधिक वजन का उत्पादन किया जा सकता है, लगातार उपस्थिति की आवश्यकता के बिना, एक साथ बड़े बैचों में, फ्लैट ब्रेड की तुलना में।

Comments

आप पैमाने की अर्थव्यवस्था के बारे में सही हैं, लेकिन "ठंडी जलवायु" वाले हिस्से के बारे में गलत है, क्योंकि प्राचीन मिस्र में पाव रोटी का आविष्कार किया गया लगता है।

— फज़ीशेफ

— इजिप्टियन

@FuzzyChef क्यों ... धन्यवाद! वास्तव में अटकलों से बाहर निकाला जाना हमेशा अच्छा होता है। मुझे यह सवाल बहुत पसंद है। मेरे लिए, यह एक टन चीजों के दिल तक पहुंचता है।

— रॉबिन बेट्स

यह करता है कुछ दिलचस्प सवाल है कि सुझाव है कि मैं अभी तक एक और पुस्तक "रोटी का इतिहास" खोजने की जरूरत बढ़ा।

— फजीचेफ

क्या आपके पास अपनी व्याख्या का समर्थन करने के लिए कोई स्रोत है?

— Cascabel

Answer 5

जैसा कि @Marcin ऊपर की टिप्पणियों में कहा गया है, दिए गए उत्तरों के लिए कोई स्रोत नहीं हैं, और कई उत्तरों में मुद्दे हैं:

• सामग्री , यह प्रेयरी नहीं हो सकता है, लेकिन गेहूं, वर्तनी, जौ और राई सभी उपलब्ध थे और प्राचीन मध्य पूर्व में भी ब्रेड के लिए उपयोग किए जाते थे
• संसाधन , निश्चित रूप से, ओवन के लिए लकड़ी कम है और फ्लैटब्रेड कुक अधिक तेजी से हैं, लेकिन रेगिस्तान का तापमान अधिक है, ओवन अधिक कुशलता से गर्मी पकड़ते हैं, और मध्य पूर्व में बहुत सारे ओवन और भट्टे थे। इतना ही नहीं, बल्कि लकड़ी के जलने के अलावा बहुत सारी चीजें, रेगिस्तान के ठंडी रात के तापमान में आग लगना आवश्यक है, और खानाबदोश रेगिस्तान के लोग अभी भी कैंप फायर करते रहते हैं और खाना बनाते हैं।
• जीवनशैली , हाँ, बहुत सारे खानाबदोश, चरवाहों और पसंद है, लेकिन @Marcin की तरह, शहरों का अस्तित्व था। इतना ही नहीं, बल्कि शहरों में सांस्कृतिक केंद्र भी हैं। हम जीवन के बड़े केंद्रों द्वारा लोगों के खान-पान और संस्कृति को परिभाषित करते हैं, न कि उनके अधिक विरल और बिखरे हुए लोगों द्वारा।
• शेल्फ लाइफ , c'mon, यदि कुछ भी हो, तो शुष्क मध्य पूर्व उत्तर की ओर सभी नमी की तुलना में माल के लिए एक लंबा शैल्फ जीवन रखने वाला है।

लेकिन, यह सब अटकलें हैं जो सट्टा खंडन है। अगर मुझे कोई कारण चुनना है, तो यह खमीर है। यूरोप में भी, जब आप बीयर और वाइन के इतिहास को अच्छी तरह से प्रलेखित करते हैं ( http://www.thecomicbookstorybebeer.com), लोग जंगली खमीर पर निर्भर थे। सूक्ष्म दुनिया एक अवधारणा नहीं थी और खमीर परीक्षण और त्रुटि के साथ मिश्रित भाग्य द्वारा प्राप्त किया गया था। यूरोप में नम, पौधे से समृद्ध वातावरण में जंगली खमीर अधिक प्रचुर मात्रा में हो सकते हैं; वे हवा में और पत्ते में फैले हुए हैं। जबकि कुछ मध्य पूर्वी बीयर किण्वित रोटी से बनाई गई थी, यह संभव है कि बीयर और शराब के लिए बहुत अधिक खमीर आयात से आया हो। जबकि बियर और वाइन मध्य पूर्व में बनाई गई थी, एक बैच से खमीर का उपयोग अगले बनाने के लिए किया जाता है (आज भी, जहां भी वे बने हैं)। आत्माओं के विपरीत, ब्रेड में खमीर की बहुत अधिक मात्रा बेकिंग में मर जाती है।

कितना अधिक सुविधाजनक होगा कि इसमें कुछ आटा और पानी, शायद कुछ तेल और नमक को एक साथ मिलाया जाए, इसे धातु की चादर पर फेंक दें जो धूप में या आपके कैम्प फायर पर बैठी हो और इसे एक चिता में बदल दें।

Comments

दिलचस्प। "जंगली खमीर अधिक प्रचुर मात्रा में थे" के लिए कोई सबूत?

— फ़ज़ीसीफ

मेरा मतलब है, वे अब अधिक प्रचुर मात्रा में हैं , लेकिन 3000 साल पहले मध्य पूर्व एक अधिक समशीतोष्ण, और गीला, जलवायु था।

— फ़ज़ीसी

दिलचस्प है कि आप एक तर्क का समर्थन करने के लिए खमीर के साथ बनाई गई रोटी का उपयोग करेंगे कि रोटी के लिए उपयोग करने के लिए बहुत कम खमीर उपलब्ध है।

— 8bittree

@ 8 बिट्ट्री यदि आप पीटा की बात कर रहे हैं, तो "ब्रेड" शब्द "ब्रेड" के लिए एक अरामी शब्द है ... जो किसी भी तरह की ब्रेड को संदर्भित कर सकता है। दुकानों में दिखने वाला शराबी पीता पॉकेटब्रेड वास्तव में मध्य पूर्व में रेगिस्तान में बना हुआ एक चिता जैसा नहीं है। यह बहस का विषय है, लेकिन मेरा अनुभव यह रहा है कि जिनके पास एजेंट नहीं हैं।

— अप्रत्यक्ष जूल

मैं आपको यह ध्यान देने की सराहना करता हूं कि यहां स्रोत महत्वपूर्ण हैं, लेकिन फिर ऐसा लगता है कि आपने अपने स्वयं के एक असुरक्षित दावे के साथ पालन किया है - हां, यह स्पष्ट है कि किण्वन के लिए खमीर का उपयोग विविध है, लेकिन ब्रेडमाकिंग से कनेक्ट करने के लिए कुछ भी नहीं है।

— Cascabel

Answer 6

तंदूर शैली के ओवन आमतौर पर मध्य पूर्व और मध्य एशिया में उपयोग किए जाते हैं जहां आप दीवारों पर चिपके हुए आटे को पकाते हैं, केवल फ्लैटब्रेड के साथ काम करते हैं।

उदाहरण के लिए, उज़्बेक नॉन को छीलने की प्रक्रिया, अधिकांश पश्चिमी पावों के समान है, लेकिन इसे ओवन में जाने से ठीक पहले ब्रेड स्टैम्प के साथ चपटा किया जाता है।

मुझे नहीं लगता कि ईंधन की कमी का कारण वहाँ की मोटी लकड़ियाँ हैं, लेकिन फिर भी बेकिंग फ़्लैटब्रेड (काकेशस या कैस्पियन सागर का दक्षिणी तट) है।

Answer 7

फसह ने संभवतः एक ऐसी संस्कृति के विकास में एक बड़ी भूमिका निभाई है, जो असमान ब्रेड का उपयोग अधिक बार करती है, शुरू (जैसा कि बाइबिल के पुराने नियम में एक्सोडस में उल्लेख किया गया है) जब मूसा ने इजरायल के बच्चों को मिस्र के बंधन से बाहर निकाला।

फसह यहूदियों द्वारा मिस्र से अपने पूर्वजों के प्रस्थान की स्मृति के बीच एक धार्मिक पालन है। जब भी उनके पास फसह का समय होता, वे सात दिनों तक बिना पके हुए रोटी खाते थे। इजरायल की सभा के अन्य ग्यारह जनजातियों के लिए भी पालन (न केवल यहूदा की जनजाति, यहूदियों के रूप में जाना जाता है) के लिए भी था।

व्यवस्थाविवरण 16: 3 हमें फसह के बारे में बताता है:

"तू इसके साथ बिना छीले हुए रोटी नहीं खाएगा; सात दिन तू बिना पके रोटी खाएगी, यहाँ तक कि दुःख की रोटी भी खाएगा; क्योंकि तू जल्दबाजी में मिस्र की भूमि से बाहर निकलेगा; क्योंकि तू उस दिन को स्मरण करेगा जब तू बाहर निकल जाएगा। तेरे जीवन के सारे दिन मिस्र की भूमि। ”

बेशक, यहूदियों की तुलना में मध्य पूर्व में बहुत अधिक लोग हैं, और अखमीरी रोटी के लोकप्रिय होने के कई अन्य कारण हो सकते हैं - लेकिन मुझे यकीन है कि फसह का योगदान है (उन संस्कृतियों में, जो फसह नहीं मनाते हैं, चूँकि वे अपने पड़ोसियों की भोजन की आदतों से प्रभावित हो गए होंगे, जैसा कि संयुक्त राज्य अमेरिका में मैक्सिकन भोजन के साथ हुआ है)।

Comments

मैं इसके साथ जो समस्या देख रहा हूं वह यह है कि एक वार्षिक उत्सव के लिए एक अपवाद बनाया जा रहा है - जिसका तात्पर्य यह है कि बाकी बची हुई रोटी सामान्य (या कम से कम आम) बाकी साल होती है।

— नील

आह, एक यहूदी के रूप में बोल रहा हूं जो यशिव में गया ... नहीं? पेसाच वास्तव में आपकी बात के विपरीत साबित होता है; अगर बिना इजरायलियों को पके हुए रोटी खाने की आदत नहीं होती (वास्तव में, अगर आप मेरी अन्य टिप्पणियों तक स्क्रॉल करते हैं तो रोटी की रोटी)।

— फ़ज़ीसीह

@ स्नेह - यह है। शूल को आधे रास्ते में सही मान लिया गया है, और मैं एक पूर्ण पुष्टि के लिए फज़ीशेफ को टाल दूंगा, लेकिन चार सवालों में से एक सेडर डिनर में सबसे कम उम्र का व्यक्ति सेवा के दौरान पूछता है, "अन्य सभी रातों में, हम चैथ्ज़्ज़ और मात्ज़ा खाते हैं। इस रात को, केवल मात्ज़ाह ही क्यों? " गिरगिट को रोटी खिलाई जा रही है, और मत्तज को अच्छी तरह से ... मात्ज़ाह। निश्चित रूप से असूचीबद्ध। इसलिए जब प्रश्न मूल रूप से लिखे गए थे, तो इस पर निर्भर करता है कि यह संकेत दे सकता है कि लीकेज ब्रेड वास्तव में सामान्य थे।

— ivanivan

@ivanivan यही मैं कहना चाह रहा था लेकिन स्पष्ट रूप से स्पष्ट नहीं हो पाया। मैं मानता हूँ कि शेष वर्ष सामान्य था।

— नील

सात दिनों की अखमीरी रोटी साल का लगभग 2% है।

— एरिका