एक खुली आग पर अखरोट सवाल मुझे याद दिलाया: वहाँ आसानी से अखरोट छीलने के लिए एक चाल है? मैं हमेशा बालों वाली त्वचा के छोरों (चेचक), और / या अपने नाखूनों के नीचे (ouch) से चिपके हुए रहता हूं। हम आमतौर पर उन्हें ओवन में भुनाते हैं (उन्हें उपयुक्त रूप से काटने के बाद, निश्चित रूप से); क्या एक खाना पकाने की विधि है जिसके परिणामस्वरूप आसान छीलने होते हैं?
यदि यह मायने रखता है, तो मैं चाहता हूं कि चेस्टनट या तो हाथ से खाने के लिए, या शाहबलूत प्यूरी बनाने के लिए।
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