मैं इस तरह की एक रेसिपी बनाने की कोशिश कर रहा हूँ, क्रॉक पॉट क्रीमी रेंच चिकन , लेकिन मैं सूखी खेत ड्रेसिंग नहीं है। अगर मैं इसके बजाय बोतल से रंच ड्रेसिंग का उपयोग करता हूं तो भी यह काम करेगा? क्या मुझे और कुछ बदलने की आवश्यकता होगी?
जवाबों:
यह काम करने की संभावना है, लेकिन जायके को मौन किया जाएगा। कम से कम, मैं नुस्खा में दूध छोड़ दूंगा। आप अन्य सूखे जड़ी बूटियों और मसालों का उपयोग करके बेहतर हो सकते हैं, भले ही वे विशेष रूप से 'खेत' न हों। प्रश्न के लिए नुस्खा लिंक रैंच ड्रेसिंग मिक्स बनाने की विधि , जो काली मिर्च, डिल, लहसुन, प्याज, अजमोद और नमक है।
ड्राई मिक्स का फायदा यह है कि इनमें बहुत सारा स्वाद होता है, बिना तरल के पानी की चीजें नीचे गिर जाती हैं।
जैसा कि नुस्खा खड़ा है, तरल दूध, गाढ़ा सूप और उस तरल से होगा जो चिकन खाना बनाते समय निकलता है। डिश में रंच स्वाद की उतनी ही मात्रा प्राप्त करने के लिए, जितना आप सूखे मिश्रण से प्राप्त करेंगे, आपको उतना ही उपयोग करना होगा जितना कि सूखा पैकेट बनायेगा ... जो आमतौर पर एक कप कप ड्रेसिंग होता है। । और यह एक डिश में जोड़ने के लिए बहुत सारे तरल हो सकता है।
इसके अलावा, अतिरिक्त डेयरी कुछ स्वादों को म्यूट कर देगी, और यह थोड़ा अधिक सौम्य होगा - आप सॉस के कुछ अवशोषित करने में मदद करने के लिए पास्ता या चावल पर इसे परोसना चाहेंगे।