जवाबों:
चावल का आटा इसके लिए अच्छी तरह से काम करना चाहिए; यह बहुत खस्ता क्रस्ट पैदा करता है।
पिछली बार जब मैंने "ब्रेडेड" चिकन बनाया था, तो मेरे पास दाल के कुछ बचे हुए टुकड़े थे और उन्हें खाद्य प्रोसेसर में पल्स करने का फैसला किया और उनका उपयोग करने की कोशिश की (बिल्कुल ठीक पाउडर नहीं, लेकिन पूरे की तुलना में करीब)। परिणाम स्वादिष्ट था, थोड़ा सा पौष्टिक स्वाद, और एक शानदार क्रंच।
ग्रिट्स, जो मोटे तौर पर जमीन मकई कहना है। मासा को भी आज़माएं , जो बहुत बारीक-बारीक मकई है। आप मैक्सिकन किराने की दुकानों में मासा पा सकते हैं ।
@ निक सही है। तले हुए सामान के साथ 'क्रंच' के लिए चने के आटे (छोले से तैयार) का इस्तेमाल बड़े पैमाने पर किया जाता है। इसका अपना स्वाद है जो स्वादिष्ट होने के बावजूद जरूरी नहीं कि हर चीज के साथ जाए । लेकिन यह निश्चित रूप से एक कोशिश के काबिल है।
चेहरे के स्क्रब कॉस्मेटिक्स का भी यह एक बहुत अच्छा विकल्प है।
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