इन जवाबों को पढ़ने के बाद, कल, मैंने प्रयोग किया और पाया कि चेरी के व्यंजनों और चीज़ों को पकाने के लिए, फिर उन्हें एक साथ मिश्रित करके, एक निलंबित द्रव्यमान बनाया, न कि बहती। कच्चे माल को जोड़ने के लिए, जो किसी के दिमाग में है, उसके लिए काम कर सकता है। मेरी योजना मुख्य द्रव्यमान के लिए नियमित रूप से कच्चे टमाटर रखने की है, लेकिन चेरी टमाटर भराव के रूप में एक दिलचस्प संभावना है।
जब मैं चेरी टमाटर के कंटेनर को फ्रिज के ऊपर रखता हूं, तो कुछ, अंततः, सिकुड़ जाते हैं और सिकुड़ जाते हैं। मैं कल्पना करता हूं कि अगर चेरी टमाटर को सिकुड़ा हुआ चरण में सूखने के लिए छोड़ दिया जाता है, तो वे ताजे टमाटर का गाढ़ा पेस्ट बना सकते हैं, जब एक ताजा सब्जी में थोड़ा ताजा टमाटर मिलाया जाता है। यह साल्सा के अतिरिक्त हो सकता है जो कुछ पानी को अवशोषित कर सकता है, क्योंकि चेरी टमाटर को अवशोषित करना जारी रह सकता है।
मैंने अभी कुछ बॉब के रेड मिल ऑर्गेनिक एमरनथ फ्लोर को मेरे द्वारा खींचे गए तरल में जोड़ा, और मैंने पाया कि जब मैंने इसे तरल में उबाला, तो यह गाढ़ा हो गया, और स्वाद अभी भी अच्छा था। चूँकि आमेर टोमेटो की ही भूमि से है, मूल रूप से, शायद यह स्वाद को मिश्रित करने में मदद करता है। मैं हमेशा साल्सा को अधिक संपूर्ण भोजन बनाने के तरीकों की तलाश में हूं।
FYI करें, I, भी, अन्य चीज़ों को जोड़ने के लिए उबले हुए अमरबेल साबुत अनाज के कंटेनर को फ्रीज़ करें, चल रहा है। यह जिलेटिनस हो सकता है, और एक शाकाहारी के रूप में, मैं हमेशा इस तरह के एड्स की तलाश में हूं। मुझे खाना पसंद करने वाली चीजों में स्वाद बहुत पसंद है, जैसे कि गर्म दूध, सूप, आदि ... प्राकृतिक ऊर्जा से भरपूर। मुझे लगता है कि छलनी के ऊपर एक वीवा पेपर तौलिया डाल रहा है, जिससे मुझे ऐमारैंथ पूरे अनाज को कुल्ला करने में मदद मिलती है, क्योंकि यह जाल के माध्यम से नहीं गिरता है, इतना छोटा है। मैं पके हुए अनाज को एक पेस्ट बनाने का एक तरीका ढूंढने जा रहा हूं, जो कच्चे साल्सा के लिए भी अच्छा गाढ़ा हो सकता है।
बॉटम लाइन: मूल प्रश्न के उत्तर के रूप में, यहाँ, मैं भी गीले कच्चे सालसा को छलनी करने की सलाह दूंगा, फिर उस रस को लें और इसे एक गाढ़े के रूप में अमरूद के आटे के साथ उबाल लें। फिर बस ठंडा होने पर कच्चे साल्सा में वापस मिलाएं। मैंने पति को बनाया साल्सा दिया और उसने कहा कि यह सबसे अच्छा है जिसे उसने कभी चखा है। तो, अमरुद के आटे में फिसलने से स्वाद फीका नहीं पड़ता है, अगर हो सकता है कि यह थोड़ा मिश्रण हो जाए।