क्या मकई की गुठली के अलावा अन्य भोजन को जानबूझकर विस्फोट करने का एक तरीका है? [बन्द है]


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चूंकि पॉपकॉर्न स्वादिष्ट हो सकता है, इसलिए मैंने यह सोचना शुरू कर दिया कि क्या तेजी से गर्म होने पर अन्य प्रकार के भोजन को विस्फोट करने के लिए संशोधित किया जा सकता है।

कॉर्न में जल वाष्प के दबाव के कारण विस्फोट हो जाता है और अंत में यह उस स्तर से अधिक हो जाता है जो कठिन और ज्यादातर नमी-अभेद्य पतवार ले सकता है, जिससे यह हिंसक रूप से टूट सकता है।

क्या कोई खाद्य पदार्थ है जो एक समान प्रभाव प्राप्त करने के लिए भोजन के अन्य छोटे टुकड़ों (जैसे, सेब के टुकड़े) को कोट करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है?


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आपका लक्ष्य क्या है? तमाशा या स्वादिष्ट? सुनिश्चित नहीं है कि यह "विस्फोट" की आपकी परिभाषा को फिट करता है, लेकिन बहुत सारे खाद्य पदार्थ पफ किए जा सकते हैं। मन में चावल आता है, जैसे कि सूअर की खाल होती है। जहाँ तक किसी प्रकार की खाद्य कोटिंग की बात है, मुझे लगता है कि दोनों एक यांत्रिक दृष्टिकोण से, और उत्पाद को बेहतर बनाने के दृष्टिकोण से संदिग्ध हैं। पॉपकॉर्न के लिए, जबकि नमी तंत्र का हिस्सा है, जैसा कि आप सुझाव देते हैं, यह मकई की विशिष्ट विविधता है जो इसे स्वादिष्ट बनाती है, और पॉपकॉर्न कर्नेल की संरचना जो इसे काम करती है। ग्रिलिंग (iexplode) के दौरान मेरे पूरे बैंगन फट गए हैं, यह उन्हें बेहतर नहीं बनाता है।
मोस्कफज

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पके हुए चावल को कई तरीकों से बनाया जाता है: en.wikipedia.org/wiki/Puffed_rice मुझे उम्मीद है कि अन्य अनाज इन तरीकों में से एक के लिए भी गिरेंगे। ऐप्पल को पॉपिंग के लिए अतिसंवेदनशील बनाने के लिए कठोर कैंडी शेल की आवश्यकता हो सकती है। यह अच्छी तरह से सिर्फ smithereens के लिए खुद को उड़ा सकता है।
रास्ते में अजनबी

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मेरे पास "अमीश" बाजार में एक उपकरण है जो पटाखा बनाने वाली चीजें बनाता है ... मुझे यकीन नहीं है कि प्रक्रिया क्या है, लेकिन आप 'पॉप, पॉप, पॉप' सुनते हैं, जैसे कि डिस्क निकलती है। मुझे संदेह है कि यह एक उच्च दाब प्रणाली है जैसे कि पॉपपिप्स
जो

@AyfaringStranger थोड़ा गर्म तेल के साथ एक पैन में अपने आप को चावल डालना बहुत अच्छा काम करता है।
बार्ड कोपरपुड

अचानक दबाव में बदलाव कर सकता है .... दुर्भाग्य से किसी भी तरह से मैं भी उल्लेख करने के लिए खतरनाक लग सकता है लगता है।
जर्नीमैन गीक

जवाबों:


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मुझे यकीन है कि आप मोमी त्वचा के साथ सब्जियों की संख्या में विस्फोट कर सकते हैं। शायद कद्दू। मुझे यकीन है कि आप एक पानी तरबूज विस्फोट कर सकते हैं।

अपने ओवन या माइक्रोवेव में यह कोशिश मत करो! अगर यह काम करता तो इसमें बहुत शक्ति होती। इस तरह के दरवाजे की कोशिश करो जैसे एक आग गड्ढे के बीच में आप एक डच ओवन करेंगे।

किसी भी भोजन में नमी और त्वचा होती है जो केवल जल वाष्प के लिए थोड़ा पारगम्य है। और यह एक ऐसी त्वचा होनी चाहिए जो पानी के उबलते तापमान पर न टूटे। क्या त्वचा लंबे समय तक जीवित रहेगी यह सवाल है।

नहीं, मैं यह कोशिश नहीं करने जा रहा हूं। यह उत्तर मेरी इंजीनियरिंग का सबसे अच्छा अनुमान है।

पॉपकॉर्न एकमात्र ऐसी चीज है जो इस तरह से विस्फोट करेगा कि आप कुछ उपयोगी पुनर्प्राप्त कर सकते हैं जो मैं सोच सकता हूं।

केलॉग ने गेहूं और पफेड चावल के अनाज को पफ किया है।


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यहां तक ​​कि एक अंडे की तरह कुछ भी एक तरह से विस्फोट हो जाता है इसका मतलब है कि आप कहा हुआ अंडा नहीं खाएंगे, आप शायद यह बता सकते हैं कि किस आकार के खाद्य पदार्थ काम करेंगे। बेशक अंडे के छिलके को काफी मजबूत माना जाता है, इसलिए संभवतः कुछ अंगूर के आकार के साथ जाएं। हो सकता है कि विस्फोट करने के लिए एक अंगूर को रगड़ने की कोशिश करें और देखें कि क्या आप परिणाम खा सकते हैं।
नेल्सन

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फूला हुआ चावल विस्फोटित चावल है। यह एक तोप से चावल के दानों को निकालकर बनाया जाता है। यह अवधारणा अनाज को गर्म करने और दबाव डालने के लिए है और फिर अचानक दबाव छोड़ती है, जिससे दाने फूल जाते हैं क्योंकि दाने के अंदर दबाव वाली हवा बच जाती है।

https://www.youtube.com/watch?v=Ku5l-RZpHpI https://www.youtube.com/watch?v=ZyJoqS__7O0


यह अच्छा है! मुझे एक चाहिए।
Jolenealaska

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भारतीयों ने युगों तक चावल खाए हैं, आपको तोप की जरूरत नहीं होगी। तोपों सब कुछ बेहतर बनाने के लिए
मैन Geek

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वे इसे तोप के समान सिद्धांत का उपयोग करके पकाते हैं - एक सील बर्तन में गर्मी फिर अचानक दबाव छोड़ते हैं - जिसके परिणामस्वरूप एक छोटा विस्फोट होता है
jbalk

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मैंने अपनी दादी को इसे बनाते हुए देखा है। कवर के कारण बर्तन के अंदर दबाव निर्माण का कोई व्यवसाय नहीं था। उसने छोटे मुंह (लगभग 25-30 सेंटीमीटर व्यास) के साथ एक स्थानीय मिट्टी के बर्तन का इस्तेमाल किया और कवर सिर्फ एक पुरानी सपाट प्लेट थी जो बांस के बने अनाज के लिए इस्तेमाल की जाती थी जो पोत में किसी भी दबाव का निर्माण करने में मदद नहीं करती है
नारायणन उन्नी

मैंने इसे हर सुबह अपने बचपन के एक बड़े हिस्से के लिए खाया। चावल कुरकुरा लोग!
ड्रंकन कोड बंदर

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केवल एक चीज जो दिमाग में आती है वह है ... माइक्रोवेव ओवन में पकाया गया एक अंडा। कोई छीलने, माइक्रोवेव में सिर्फ एक अंडा। मेरे पिता ने एक बार यह कोशिश की थी, और परिणाम प्रफुल्लित करने वाले थे।

अंतिम उत्पाद की संपादन क्षमता में सुधार करने के लिए, आप इसे किसी प्रकार के कटोरे में पकड़ने की कोशिश कर सकते हैं, अधिमानतः एक मजबूत, क्योंकि विस्फोट काफी शक्तिशाली हो सकता है (या इसलिए मैं सुनता हूं)। आपके उपकरण की स्वच्छता के स्तर के आधार पर, आप अंतिम उत्पाद को सीधे इसमें से निकाल सकते हैं। मैं अभी भी यह सलाह नहीं देंगे, हालांकि।


बाउल? ब्लास्ट शील्ड, और अधिक की तरह :) लोगों ने यांत्रिक रूप से फटने वाले अंडे के साथ माइक्रोवेव ओवन को नुकसान पहुंचाने में कामयाब रहे।
रैकैंडबनमैन

हम्म, कि खतरनाक लग रहा है। : मुझे लगता है कि मेरे पिता उस समय भाग्यशाली थे। भले ही इस पाक ख़ुशी में रुचि सबसे अच्छी हो, लेकिन मैं उत्तर को उसी हिसाब से संपादित करूँगा।
वोड्रिलस

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बहुत सारे अनाज / छद्म अनाज हैं जिन्हें पफ (जैसे कि पॉपकॉर्न होता है) को ऐमारैंथ में शामिल किया जा सकता है।

यह कहा जा रहा है कि सभी सुखद नहीं होंगे (हालांकि गुदगुदाया गया अमृत अच्छा है)

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