क्या मीठे पानी की मछली को कच्चा खाना सुरक्षित है?

Question

इस प्रश्न के अनुसार मीठे पानी की मछली का उपयोग केविच में नहीं किया जाना चाहिए - क्यों नहीं?

Answer 1

कच्ची तैयारी में आपको कभी भी मीठे पानी की मछली नहीं खानी चाहिए। मीठे पानी की मछलियों जैसे कि फेफड़े के गुच्छे में मीठे पानी की मछलियाँ होने की संभावना अधिक होती है , जिन्हें केवल पकाने से मारा जा सकता है। वहाँ अन्य बुरा जानवरों का एक निवाला है जो अगर मारे नहीं गए तो हानिकारक हो सकते हैं।

जब तक आप राक्षस इनसाइड मी के एक एपिसोड पर समाप्त नहीं होना चाहते, तब तक दूर रहें।

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Ewwww, अब मैं चाहता हूँ मैं सवाल नहीं पूछा था!

— जय

इसके अलावा, क्योंकि यह मीठे पानी में अपने जीवन का हिस्सा रहता है, सैल्मन को कच्चे होने से पहले समय की अवधि (जो तापमान पर निर्भर करता है) के लिए जमे हुए होना चाहिए। आमतौर पर यह फ्लैश-फ्रोजन होता है, इसलिए बनावट प्रभावित नहीं होती है।

— स्टीव

Answer 2

हॉबोडेव्स के ठीक उत्तर के अलावा, ताजे पानी की मछली में आमतौर पर मानव प्रदूषण के कारण बहुत अधिक पारा और अन्य बहुत ही अनहेल्दी पदार्थ होते हैं। कुछ डॉक्टर आपको केवल महीने में दो बार मीठे पानी की मछली खाने की सलाह देते हैं।

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उच्च पारा स्तर पकाया मछली के लिए भी एक चिंता का विषय है। यह दुर्भाग्य से खाना पकाने के दौरान दूर नहीं जाता है।

— होबोडवे

वाह, मुझे पता नहीं था। क्या पारा सामग्री खेत में उगने वाली मछलियों पर लागू होती है? मैं ट्राउट लगता होगा एक ऊंचे पहाड़ झील से पकड़ा पारा से सुरक्षित हो सकता है, या कि सिर्फ इच्छाधारी सोच है ...

— जे

@ जय: बुध आमतौर पर खेत में पड़ी मछली की चिंता नहीं करता है, हालांकि आपको पीसीबी के बारे में चिंता करनी होगी। पारा प्रदूषण एक मानव निर्मित समस्या है, इसलिए जब तक उच्च पर्वत झील प्रदूषित नहीं होगी तब तक यह सुरक्षित रहेगा।

— hobodave

मुझे आशा है कि मैंने इसे पकाने की तरह आवाज नहीं की थी, जिससे पारा स्तर बढ़ जाएगा। यदि हां, तो क्षमा करें, यह नहीं है।

— लार्स एंड्रेन

यह वास्तव में ceviche बनाने के साथ कुछ भी करने के लिए नहीं लगता है; यह मीठे पानी की मछली के साथ एक सामान्य चिंता है।

— Cascabel

Answer 3

सैल्मन एक ताजे पानी की मछली है जो नियमित रूप से सुशी के लिए उपयोग की जाती है, हालांकि इसे अतिरिक्त तैयारी से गुजरना पड़ता है। आमतौर पर यह परजीवी जो कुछ भी परजीवी हैं को मारने के लिए सात दिनों के लिए -31 एफ पर जमे रहने की आवश्यकता है।

Answer 4

जब तक वे साफ पानी में पकड़े जाते हैं तब तक मीठे पानी की मछली कच्चे खाने के लिए पूरी तरह से ठीक है। दी गई है कि वे उतने स्वादिष्ट नहीं हो सकते हैं या एक वसायुक्त खारे पानी की मछली के रूप में वे खाने के लिए बिल्कुल ठीक हैं।

सच कहूं तो मैं किसी भी खेत की साफ-सुथरी झील में पकड़ी गई जंगली मछली खाऊंगा जो समुद्र की मछली है जिसे कचरा खिलाया जाता है और उसमें कोई पोषक तत्व नहीं होता है।

यदि आपके द्वारा पकड़ी गई मीठे पानी की मछली साफ पानी से आती है और आप इसे कच्चा खाना चाहते हैं। आप बीमार नहीं होंगे और प्रोटीन के उच्च स्तर से लाभान्वित होंगे।

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आप यह कैसे बता सकते हैं कि कोई विशेष जल स्रोत प्रदूषक और परजीवी दोनों से मुक्त है या नहीं? अपने अंतिम वाक्य के अनुसार, क्या मछली खाना पकाने से उसके प्रोटीन का स्तर कम हो जाता है?

— एरिका

पूरी बकवास।

— jwenting 6