एक पाई में सेब क्यों भावुक हो गए , इस सवाल के जवाब पर शोध करने पर , मैंने देखा कि मेरे दो कुकबुक ने एक दूसरे को विन्सैप ऐप्पल पर विरोधाभास दिया, चाहे वह बेकिंग पर दृढ़ रहे। जब विन्सैप ऐप्पल बेक किया जाता है, तो क्या यह मैकिन्टोश की तरह मस्त हो जाता है या दादी स्मिथ की तरह स्थिर रहता है? मैंने कभी भी विन्सैप का इस्तेमाल नहीं किया है या नहीं किया है, इसलिए मैं उम्मीद कर रहा था कि किसी को उनके साथ अनुभव हो।
क्या आपने पके हुए सेब के स्लाइस जैसा कुछ करने की कोशिश की है (शायद McIntosh और दादी स्मिथ के साथ एक परीक्षण के साथ)?
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justkt
जब मैंने विनेश सेब की कुछ तस्वीरों की तलाश की, मुझे पता चला कि वे स्टेमन सेब के समान हैं। वे जल्द ही सीज़न में आएंगे और आपके द्वारा सुझाए गए प्रयोग की कोशिश करूँगा। धन्यवाद।
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पैपिन