मुझे एक बड़े जार में कुछ अच्छे छत्ते (शहद में डूबा हुआ) मिला है, लेकिन "सबसे पहले" तारीख 4 महीने पहले खत्म हो गई थी! मैं इसे एक या दो साल से बचा रहा था। बस एहसास हुआ कि तारीख निकल गई है।
किसी भी संभावना यह अभी भी ठीक है? किसी भी तरह से मुझे यकीन हो सकता है?
उन लोगों के लिए पृष्ठभूमि जो समाप्ति तिथियों के बारे में अधिक नहीं जानते हैं: अक्सर भोजन पर समाप्ति की तारीखें ("द्वारा उपयोग", "समाप्त हो रही है" या "सबसे पहले" "रूढ़िवादी पक्ष पर गलत है, क्योंकि खाद्य उत्पादकों को बहुत सटीक रूप से अनुमान नहीं लगाया जा सकता है) खाना खराब हो जाएगा।
इसलिए कभी-कभी मैं किसी चीज़ का एक जार खाऊंगा जो 3-4 साल तक शेल्फ पर रहता है, तारीख के बाद एक या दो महीने के बाद (अगर यह "तारीख से पहले सबसे अच्छा है, तो अलग अर्थ" है) और संभवतः विनियमन, IIRC)। लेकिन यह मेरे लिए थोड़ा लंबा है, इसलिए अगर किसी को मेरे लिए कुछ अनुभव या अच्छा विज्ञान है ...