हमारा ओवन टूट गया है और हम केवल एक फ्राइंग पैन का उपयोग कर सकते हैं। हमने उस पर त्वचा के साथ एक पूर्ण चिकन को डीफ्रॉस्ट करना शुरू कर दिया है। हम खाना पकाने के लिए थोड़ा नए हैं। मैं अभी भी इसे कैसे तैयार कर सकता हूं?
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आप अकेले फ्राइंग पैन के साथ पूरे चिकन को पकाने में सक्षम नहीं होंगे। आपको चिकन को संयुक्त करने की आवश्यकता होगी - अर्थात इसे अपने घटक जोड़ों में विभाजित करें। असफल होना, क्या आपके पास बारबेक्यू की तरह अप्रत्यक्ष गर्मी पैदा करने का कोई और तरीका है?
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एलेन्डिलटाल
साइट पर एकमुश्त नुस्खा अनुरोध विषय हैं, इसलिए मैंने उस हिस्से को बंद करने के बजाय हटा दिया। आपके द्वारा लागू की जाने वाली तकनीकों के बारे में पूछना ठीक है (जैसे कि, उन उत्तरों की अपेक्षा करते हुए, जो कहते हैं कि "पैन का उपयोग करें" या "इसे संक्षिप्त करें") इसलिए यह प्रश्न अब ठीक है। एक बार जब किसी को आपकी पसंद की तकनीक का सुझाव दिया जाता है, तो आप विस्तृत तैयारी निर्देशों के लिए नुस्खा डेटाबेस खोज सकते हैं।
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rumtscho
मैंने दूसरे दिन धीमी कुकर में पूरा चिकन पकाया। कोई तरल जोड़ा नीचे करने के लिए बस थोड़ा सा शाकाहारी। पूरी तरह से बाहर आ गया।
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डग
जब तक आपका चिकन बहुत बड़ा नहीं है, तब तक आप एक बड़ा टोस्टर ओवन खरीद सकते हैं। वे सस्ते हैं और अधिक ऊर्जा कुशल भी हैं।
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वेटलैबस्टूडेंट
आप पक्षी को और पैन को पन्नी से घेर कर और पैन में थोड़ा पानी डालकर चिकन को भाप दे सकते हैं। इसके लिए बहुत धैर्य की आवश्यकता होगी और आपको जल स्तर की जांच करनी होगी और अक्सर पक्षी को बदलना होगा, लेकिन यह काम कर सकता है।
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श्री मसाकारो
तलने की कड़ाही