कच्चा लोहे के पैन से धूल और बिल्ली के बाल कैसे रखें?


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मैं सर्दियों में बहने वाली तीन लंबी बालों वाली बिल्लियों के साथ रहता हूं, और मेरी जगह कई बार धूल भरी हो जाती है। मेरे पास एक नया कच्चा लोहा स्किलेट है जिसे मैं हर एक या दो दिनों में एक बार उपयोग करता हूं। मेरे पास रसोई में कोई भी अलमारियां नहीं हैं जो इसे स्टोर करने के लिए काफी बड़ी हैं इसलिए मुझे इसे लटका देना होगा।

वहाँ हमेशा बिल्ली के बाल और सामान उससे चिपके रहते हैं क्योंकि मैं इसे खुले में स्टोर करता हूँ। तो फिर मुझे इसे साफ करना होगा जो कि सीज़निंग को मुश्किल बना रहा है।

मैं इस पैन को इस तरह से कैसे स्टोर कर सकता हूं जो सुविधाजनक हो और इसे पर्यावरण से बचाता है? मैंने इसे पन्नी में ढंकने के लिए कुछ प्रभावी लेकिन थकाऊ और सही नहीं पाया है, और बहुत सारे पन्नी भी बर्बाद करता है। प्लास्टिक मुश्किल है क्योंकि मुझे इसे ठंडा करने देना है, हालांकि अगर ओवन बंद है तो मैं इसे ठंडा कर सकता हूं। मैं वास्तव में इसे ओवन में संग्रहीत नहीं कर सकता क्योंकि मैं अक्सर ओवन का उपयोग करता हूं। मेरे घर का डिज़ाइन बिल्ली के बालों और धूल को रसोई से बाहर रखना असंभव बनाता है।

मैं भौतिकी और रसायन विज्ञान को भी नहीं समझता हूं कि सीज़निंग की परतें कैसे विकसित होती हैं, इसलिए मुझे यकीन नहीं है कि स्टोर की स्थिति और पैन के "विकास" के लिए क्या बुरा है।

क्या इसे स्टोर करने का एक अच्छा तरीका है जो इसे साफ और अच्छी स्थिति में रखता है?


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एक रेसिपी साइट के लिए मेरी टैग लाइन है 'मेरी रसोई में केवल पशु घटक है बिल्ली के बाल' इसलिए मुझे सहानुभूति है। अब मेरा हेपा एयर फिल्टर एक huuuge अंतर बनाता है
पैट सोमर

जवाबों:


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सबसे पहले, सफाई जरूरी नहीं है कि सीज़निंग के लिए बुरा है। "साबुन का मौसम दूर करता है" काफी हद तक एक मिथक है; गंभीर ईट्स इसकी चर्चा करते हैं। मसाला वास्तव में एक बहुलक है जो रासायनिक रूप से लोहे से बंधा होता है, न कि केवल बाहर की कोटिंग कुछ ऐसा है जो आसानी से धो देगा, इसलिए लोहे को हटाने में सक्षम नहीं होने वाली कोई भी चीज इसे नहीं निकालना चाहिए। निश्चित रूप से एक गीले या साबुन के कपड़े से हल्का पोंछना पूरी तरह से ठीक है।

दूसरा, कुछ विकल्प जिन पर आप विचार कर सकते हैं:

  • यदि आप इसे दीवार पर लटका रहे हैं, तो इसे लटकाएं ताकि पैन का मुख्य हिस्सा दीवार का सामना करे। इसका मतलब यह है कि इस पर कम सामान मिलता है (और नीचे की तरफ अधिक मिलता है, जो अप्रासंगिक है)।
  • यदि आप crochet या बुनना, या किसी ऐसे व्यक्ति को जानते हैं जो करता है, तो कच्चा लोहा पैन कवर करें। मैं एक दोस्त को जानता हूं जिसने ऐसा किया। आप इसे अपेक्षाकृत गर्मी प्रतिरोधी यार्न से बना सकते हैं, ताकि यह पैन गर्म होने से क्षतिग्रस्त न हो। आप एक पुराने स्वेटर का पुन: उपयोग करने में सक्षम हो सकते हैं, जब तक आप पुष्टि करते हैं कि कपड़े कुछ ऐसा है जो गर्मी तक खड़ा हो सकता है (100% कपास शायद सबसे अच्छा है क्योंकि यह कहना मुश्किल है कि विभिन्न पॉलिस्टर क्या करेंगे)।
  • जबकि पैन आपके मसाला से ठंडा हो जाता है, इसे ओवन में रखें, या इसे उल्टा कर दें। इस तरह से आप इसे कवर करने से पहले इसे ठंडा कर सकते हैं।
  • Enamelware खरीदें। शायद कच्चा लोहा लंबे बालों वाली बिल्ली के घर में सबसे अच्छा विचार नहीं है।
  • पैन का उपयोग करने से पहले, इसे बहुत गर्म करें (ओवन में या उच्च गर्मी पर 20 मिनट या तो)। फिर उस पर (जो भी हो) सावधानी से ब्रश करें। यह बिल्ली के बालों को मसाला को किसी भी नुकसान को जोखिम में डाले बिना प्रभावी ढंग से हटा देगा।

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वाह उस लेख के लिए धन्यवाद; मैं उन सभी मिथकों का शिकार हो गया। मैं इसे ठंडा करते समय उल्टा करने जा रहा हूं, मैं इसे दीवार का सामना नहीं कर सकता (यह रसोई और रहने वाले कमरे के बीच एक काउंटर के ऊपर लटका हुआ है) लेकिन मैं इसके लिए एक कवर बनाने जा रहा हूं (मैं केवलर के साथ काम करता हूं) बहुत सारे और यहाँ एक टन का स्क्रैप है, जो एकदम सही होगा; शायद एक ज़िप के साथ एक अच्छा धोने योग्य) और इसे उपयोग करने से पहले स्पंज के साथ एक त्वरित पोंछ दें, ऐसा लगता है कि इस तरह की चाल चलेगी। उस लेख ने कुछ और बेहतरीन सलाह भी दी। धन्यवाद!
जेसन सी

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हां, जब भी मैं सुनता हूं या पढ़ता हूं, लेकिन साबुन से मौसम खराब हो जाता है, तो मैं खुद से उनसे पूछता हूं कि ओवन या टोस्टर को साफ करने के लिए SO HARD क्यों है? मैं हर दिन अपने कच्चा लोहा उपकरण का उपयोग करता हूं, और मैं इसे साबुन से हर रोज धोता हूं। काफी स्पष्ट होने के लिए, मैं अपने कच्चा लोहा को साफ करते समय एक हरे रंग का स्क्रब (स्कॉचब्राइट) का भी उपयोग करता हूं, यह पैन बेबी को तलते हुए लगातार टॉपिंग को बंद करके चिकना करता है जिसे मैं तब सुखाता रहता हूं जब पैन को सूखने के लिए गर्म करता है और फिर से तेल।
Escoce

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यह थोड़ा "बाहर है" और यह सुंदर नहीं होगा, लेकिन यह वास्तव में कार्यात्मक हो सकता है। कैसे उन लोगों में से एक शावर कैप फेंक देते हैं, जैसे होटल कभी-कभी देते हैं?

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मैं यह भी सुझाव देने जा रहा था। जब भी मैं किसी होटल में जाता हूं मैं हमेशा शॉवर कैप लेता हूं क्योंकि वे चीजों को कवर करने के लिए बहुत अच्छे होते हैं। उदाहरण के लिए रोटी को प्रूफ करते समय मैं उनका उपयोग करता हूं।
जीडीडी

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वे काम कर रहे हैं। जब मैं स्टेक लगाता हूं तो मैं अपने स्मोक डिटेक्टर पर एक का उपयोग करता हूं। एक आकर्षण काम करता है!
Jolenealaska

मुझे वह चाल याद रखनी पड़ेगी!
जीडीडी

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अपने कच्चा लोहा को कवर करने के लिए प्लास्टिक का उपयोग न करें, यह नमी को फंसाएगा जिससे स्पॉट जंग लग जाएगा।
एस्कोस

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कैसे एक प्लास्टिक या पेपर बैग के बारे में एक बार यह पूरी तरह से शांत है।


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पेपर बिल्कुल भी बुरा नहीं है, मैं कोशिश कर रहा हूं कि जब मैं अधिक उचित कवर बनाने पर काम करूं। इन सभी पेपर किराने की थैलियों का अच्छा उपयोग जो मैंने सिंक के नीचे भरा है।
जेसन सी

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प्लास्टिक की तुलना में पेपर बैग बेहतर है। प्लास्टिक नमी में धारण करेगा जो कच्चा लोहा स्पॉट जंग का कारण होगा।
एस्कोस

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मैं ओवन में रखता हूं। एक जादू की तरह काम करता है।


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मैंने शेल्फ लाइनर (नॉन स्टिकिंग) खरीदा, पैन को उल्टा कर दिया और पैन के पैटर्न को लगभग 1-2 इंच बड़ा कर दिया और इसे पैन के ठंडे तले में रख दिया। मुझे कभी जंग लगने की कोई समस्या नहीं हुई।


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यह एक शानदार टिप है - लेकिन धूल और बिल्ली के बालों के बारे में ओपी के सवाल को सीधे संबोधित नहीं करता है। हालांकि, आप अपनी पोस्ट से एक समाधान का अनुमान लगा सकते हैं यह सवाल का जवाब नहीं देता है। अन्यथा, अनुभवी सलाह के लिए आपका स्वागत है!
जे क्रॉस्बी

निश्चित रूप से एक अच्छा टिप, हालांकि!
जेसन सी

यह मेरा सुझाव बनने जा रहा था। यह समझ में आता है। पैन गर्म होने पर आप कागज रख सकते हैं।
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मेरे परिवार में हमेशा बिल्लियाँ होती हैं और हमेशा कच्चा लोहा खाते हैं। हम उन्हें धीमी आंच स्टोव बर्नर पर रखकर "सूखा" करते हैं और उन्हें ओवन ... गैस ओवन में स्टोर करते हैं।

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