आज सुबह मुझे best before dateअगस्त 2014 के साथ पके हुए बीन्स का एक टिन मिला । मेरे एक सहकर्मी ने मुझे बताया कि यह खाने के लिए पूरी तरह से सुरक्षित है, और यह कि डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ कभी नहीं जाते हैं।
क्या यह सच हो सकता है? क्या टिनयुक्त खाद्य पदार्थ हमेशा के लिए रहते हैं?
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हालांकि डिब्बाबंद भोजन दशकों पुराना सुरक्षित हो सकता है ... अगर कैन फूला हुआ है, तो यह एनारोबिक पाचन का संकेत है, और सुरक्षित नहीं हो सकता है। इसके अलावा अगर यह बंद हो जाता है या वास्तव में अजीब लगता है, तो अपने शरीर की चेतावनी प्रणालियों पर विश्वास करें। कहा जा रहा है, अगर उचित तापमान पर आयोजित किया जाता है, तो मैं 2x के लिए रखे गए अधिकांश सामानों पर पलक झपकते नहीं रखूंगा। लेकिन अगर वे एक दशक से भी पुराने हो तो अचार के स्लाइस सभी चूना और गंदा हो जाते हैं।
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