हां, क्रिस्टलयुक्त शहद को गर्मी और पानी के संयोजन से बचाया जा सकता है। चाल दोनों की कम सांद्रता का उपयोग कर रही है। आपका शहद जम गया है क्योंकि समय के साथ नमी बच गई है और शर्करा ने क्रिस्टल का निर्माण किया है।
पानी की एक छोटी मात्रा में जोड़ें और बड़े क्रिस्टल को तोड़ दें यदि संभव हो तो समाधान में शर्करा को भंग करने की प्रक्रिया को गति दें। आप क्रिस्टल को तोड़ने में मदद करने के लिए पानी के स्नान या माइक्रोवेव के माध्यम से क्रिस्टल समाधान के लिए गर्मी लागू कर सकते हैं। हालांकि, आपको बहुत अधिक गर्मी की आवश्यकता नहीं होगी और माइक्रोवेव में कुछ सेकंड पर्याप्त होना चाहिए। इसे गर्म न करें (विशेषकर यदि यह एक प्यारा सस्ते प्लास्टिक बियर की बोतल में हो जो गर्मी में जल्दी खराब हो जाए)। आपकी सबसे अच्छी शर्त है कि थोड़ी मात्रा में पानी और गर्मी डालें, घोल मिलाएं और थोड़ा इंतजार करें। आवश्यकतानुसार दोहराएं। समय आपका दोस्त है, अपने शहद को उबलते हुए सूप में बदलना नहीं है।