पिछले कुछ वर्षों में मैं कम से कम 3 रोस्टिंग ट्रे के माध्यम से चला गया हूं जिसमें कुछ प्रकार की कोटिंग है जो खराब हो गए हैं - ज्यादातर सुपरमार्केट में खरीदे गए हैं।
मैं ऐसा कुछ प्राप्त करना चाहूंगा जो कि अंतिम हो, जिसमें पाया गया हो कि सभ्य कच्चा लोहा धूपदान और पुलाव निवेश के लायक है।
इसका क्या उपयोग होगा? ज्यादातर चिकन - कभी-कभी सूखा, कभी-कभी स्टॉक और वाइन में - लेकिन यथोचित अक्सर बतख और गोमांस के लिए, इसलिए अधिमानतः कुछ ऐसा जिसमें रैक होता है।
मैं यूके में स्थित हूं, इसलिए अधिमानतः यूएस-केवल ब्रांड नहीं है - हालांकि कई अमेरिकी ब्रांड आयात किए जाते हैं।
(इससे भी महत्वपूर्ण बात - किसी भी गंभीर रूप से खराब अनुभव सामान के साथ रहने के लिए यह प्रतिष्ठा नहीं है?)