मैंने पिछले हफ्ते कुछ कुकिंग वाइन खरीदी और उसके साथ स्वादिष्ट भोजन बनाया। मैंने केवल आधी बोतल का उपयोग किया है, इसलिए अन्य आधा अभी भी मेरी पेंट्री में है।
मुझे पता है कि नियमित शराब एक दिन के बाद खराब हो जाती है जहां नियमित रूप से शराब (रम, स्कॉच, आदि) वास्तव में खराब नहीं होती है।
मैंने बोतल को यह देखने के लिए देखा कि क्या यह "रेफ्रिजरेटेड रखें", "खुलने के बाद समाप्त हो रहा है", आदि ... और इस तरह का कुछ भी नहीं है।
क्या वह शराब खराब हो जाएगी, और यदि हां, तो कितनी जल्दी?
अग्रिम में धन्यवाद!
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कुछ ऐसे भी हैं जो कहेंगे कि खाना पकाना शराब बंद करना सही है; मुझे लगता है कि प्रश्न वास्तव में है, क्या यह खट्टा होगा ?
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एरोनुत
हाँ, यह खाना पकाने वाली शराब के साथ मेरी पहली किक थी। मेरा परिवार पूरी तरह से परिणाम से प्यार करता था, इसलिए मैं गुनाह कर रहा हूं। हो सकता है कि अगली बार मैं कुछ ऐसा कर
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सकूं
वैसे, नियमित शराब की एक अच्छी तरह से corked और प्रशीतित बोतल निश्चित रूप से एक दिन से अधिक समय तक रहेगी। मेरा मानना है कि लाल आमतौर पर गोरों की तुलना में लंबे समय तक रहते हैं; मैंने अपने फ्रिज में एक-एक सप्ताह तक वाइन पी और फिर भी इसका आनंद लिया। (आपको इसे थोड़ा गर्म करने की आवश्यकता है, निश्चित रूप से।)
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एरिक पी।
@Aaronut ने मुझे पंच से हराया ... मैं यह कहने जा रहा था कि "यह तब बुरा नहीं हो सकता जब यह पहले से ही खराब हो" :)
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माइकल नैटकी
आज एक अच्छा मर्लोट खरीदा। कल रात मेरे चिकन के साथ यह कोशिश करो :)
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चेस फ्लोरल