आपके तीनों उप-प्रश्नों का उत्तर "नहीं" है।
एक कच्ची फ़ाइल में सेंसर ने जो कैप्चर किया है, उससे वास्तविक चित्र डेटा इन-कैमरा प्रोसेसिंग सेटिंग्स से प्रभावित नहीं होता है। कच्ची छवि फ़ाइल में एम्बेड की गई पूर्वावलोकन JPEG फ़ाइल उन सेटिंग्स से प्रभावित होती है क्योंकि कैमरा पूर्वावलोकन JPEG को उत्पन्न करने के लिए उनका उपयोग करता है।
आप में एक छवि देखते हैं Darktable का उपयोग कर lighttable मोड में, आप जेपीईजी पूर्वावलोकन, वास्तविक कच्चे चित्र डेटा की नहीं एक प्रतिपादन देख रहे हैं। जब आप डार्करूम मोड में जाते हैं तो आप कच्चे डेटा का रूपांतरण देख रहे होते हैं। यह रूपांतरण उस प्रोग्राम द्वारा बनाया गया है जो शायद उस कच्ची फ़ाइल से जानकारी को पढ़ने का प्रयास भी नहीं करता है जिसमें उस समय इन-कैमरा सेटिंग शामिल है। यहां तक कि अगर यह उन्हें पढ़ सकता है, तो यह उनके साथ बहुत कुछ करने में सक्षम नहीं होगा। जब तक कि थर्ड पार्टी रॉ कन्वर्टर, जैसे कि डार्कटेबल, कैमरा निर्माता द्वारा उपयोग किए गए सटीक एल्गोरिदम तक पहुंच है, फिर वे जो भी प्रतिपादन करते हैं, वह मूल रूप से एक रिवर्स-इंजीनियर शिक्षित अनुमान है। अधिकांश निर्माता अपने डिमोसेरिंग एल्गोरिदम को मालिकाना बनाते हैं और या तो उन्हें बिल्कुल साझा नहीं करते हैं, या केवल उन्हें इमेज प्रोसेसिंग सॉफ्टवेयर लैंडस्केप जैसे एडोब (एलआर / पीएस / सीएस) और डीएक्सओ ऑप्टिक्स पर प्रमुख खिलाड़ियों के साथ साझा करते हैं। और सभी Adobe उत्पाद, मेरी जानकारी के अनुसार, कच्ची फ़ाइल में किसी भी जानकारी को अनदेखा करते हैं, जो इन-कैमरा सेटिंग्स के साथ करना है। यह जानकारी, वास्तव में, तब छीन ली जाती है जब एक कच्ची फाइल जैसे कि कैनन कैमरे से .rr2 या Nikon कैमरा से .nef को Adobe के .dng प्रारूप में बदल दिया जाता है।