मैं पीने के तापमान पर कॉफी को जल्दी कैसे ठंडा कर सकता हूं?


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काम पर जाने से पहले ज्यादातर समय मैं कुछ डॉक्यूमेंट्री देखते हुए अपने नाश्ते को खाने का आनंद लेता हूं, लेकिन फिर मुझे ध्यान आता है कि मुझे काफी देर हो चुकी है, इसलिए मैं अपना नाश्ता खाने के लिए जल्दी करूंगा। फिर समस्या यह है कि मैं अपनी कॉफी कहाँ पीना चाहता हूँ, लेकिन इसे आसानी से नहीं पी सकते क्योंकि यह अभी भी बहुत गर्म है। क्या इसे ठंडा करने की कोई विधियाँ हैं ताकि मैं इसे थोड़े समय में आसानी से पी सकूँ?

अधिकांश समय मैं निम्नलिखित कार्य करता हूं:

  1. इसे पंखे के सामने रखें - लेकिन इसमें लगभग 10 मिनट लगते हैं।
  2. इसे फेंक दो - मैं ऐसा नहीं करना चाहता!


2
यह एक अमेरिकी चीज होनी चाहिए। पीए जाने पर उचित कॉफी पीने योग्य तापमान पर होनी चाहिए।
स्टीफन

क्या आप कॉफी को अपने साथ फ्लास्क या लिडेड कप में ले सकते हैं?
इलेवनथॉक्टर

@EleventhDoctor क्योंकि मुझे देर हो गई है मुझे लगता है कि अगर मैं कॉफी लेती हूं तो यह मुझे धीमा कर देगा।
Cary Bondoc

एक दिलचस्प पढ़ा: Phys.stackexchange.com/q/5265/74783 (क्षमा करें, मुझे नहीं पता कि टिप्पणियों को सही तरीके से कैसे प्रारूपित किया जाए)
Xylius

जवाबों:


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विकीहो के उद्धरणों के साथ मेरे द्वारा उपयोग की जाने वाली विधियाँ :

  • सामग्री को कप से कप तक डालें । यह कभी-कभी लग सकता है। पहले से मग को ठंडा करना अद्भुत काम करता है।

    अपना पेय लें और इसे एक कप से दूसरे कप में डालें। यदि आपका कप अधिक हो जाता है, तो अधिक हवा इसके माध्यम से जाएगी, जिससे यह ठंडा हो जाएगा। अपने कप को बहुत ऊंचा न करें, डालने के बाद, यह कुछ बूंदों को उछाल सकता है और आपकी बाहों पर उतर सकता है। यह जल जाएगा!

  • आइस क्यूब्स का उपयोग करें । यह विधि काम करती है यदि आप पेय को तेजी से पीते हैं, अन्यथा, बर्फ के टुकड़े पिघल जाते हैं और पेय नीचे गिर जाता है, प्रतिकूल। या तो आप बर्फ के टुकड़े को पन्नी में लपेट सकते हैं क्योंकि यह अभी भी ठंडा बनाता है लेकिन इसे बहुत नीचे नहीं डाला जाएगा। बहुत

    अपने गर्म पेय में एक या दो बर्फ के टुकड़े डालें।

WikiHow, 1 या 2 जोड़ता है, लेकिन मैं आमतौर पर अधिक जोड़ता हूं। इसके अलावा, दूध बर्फ के टुकड़े बनाने से काम चल जाता है, क्योंकि यह पेय को नहीं गिराता है।

  • अपने दूध, क्रीम, और / या चीनी को रेफ्रिजरेटर फ्रीजर में डालें और जब आप इसे पीना चाहें तब कॉफी में डालें। इस तरह से कॉफी स्वादिष्ट और ठंडी हो जाती है। चीनी और दूध को एक साथ मिलाना और फिर उसे फ्रीज करना, कॉफी तैयार करते समय समय बचाने के लिए एक अद्भुत हैक है, क्योंकि जब आप चीनी और दूध / क्रीम चाहते हैं तो बर्फ के टुकड़े फेंक दें।

  • बर्फ और नमक का प्रयोग करें । मैंने कभी इस विधि का उपयोग नहीं किया।

    पेय को उसके कप के अंदर बंद कंटेनर में डालें। बंद कंटेनर में नमक के साथ छिड़का हुआ कुछ बर्फ डालें (पेय कप में नहीं)। थोड़ी देर बैठते हैं। आपका पेय कुछ ही मिनटों में ठंडा हो जाएगा।


एक और तरीका


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कप के लिए कप, हमेशा काम करता है!
अमीरेजा नासिरी

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कॉफी-बर्फ-क्यूब्स क्यों नहीं बनाते हैं; एक कप ब्लैक कॉफी लें, इसे बर्फ की ट्रे में डालें और फ्रीज करें। जब आप अगली सुबह क्यूब्स जोड़ते हैं, तो कोई 'पानी नीचे' प्रभाव नहीं करता है।
आठ-बिट गुरु

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यह सवाल अब लगभग एक साल का है और मैं आइस-क्यूब ट्रिक के लिए हमेशा आभारी हूं। इसने हमेशा मेरे लिए काम किया।
कैरी बोंडोक

बहुत कम लाभ के लिए इतना प्रयास। @ user104040 का सही जवाब है - इसे मजबूत बनाओ, इसे पानी दो।
टेटसुजिन

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कॉफी आइस क्यूब्स बनाएं और उन्हें फ्रीजर में रखें, इस तरह से आप उन्हें डालते समय अपनी कॉफी को पतला नहीं करेंगे।

यदि आपके पास एक सील योग्य ढक्कन के साथ मग में कॉफी है, तो इसे ठंडा करें, एक बार क्यूब्स अंदर आने पर, यहां तक ​​कि कूलर कॉफी के लिए भी।

वैकल्पिक: आप आइसक्रीम पीना चुन सकते हैं।

अन्य स्टैक एक्सचेंज साइटों पर उत्तर:


इस विधि से प्यार करें ... मैं वेंडिस / बीके से फास्ट फूड कप रखता हूं और उन्हें कॉफी के साथ 3/4 भरता हूं और फिर उन्हें फ्रीज करता हूं। काम शुरू होने से पहले मैं गर्म कॉफी और क्रीम और इसके तत्काल टुकड़े वाली कॉफी के साथ शीर्ष पर हूं जो कि बर्फ के पिघलने से कमजोर नहीं होने पर ...
Phlume

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अब तक के अन्य जवाब ज्यादातर आपकी कॉफी को ठंडी चीजों के संपर्क में रखकर ठंडा करने का सुझाव देते हैं। यह एक बुरा विचार है क्योंकि यह

  • शुरू में बहुत ठंडा करने की दर नहीं बढ़ाता (लगभग 2 से 3 के कारक से)
  • करता है एक बहुत ठंडा की दर में वृद्धि एक बार कॉफी पहले से ही सामान्य ठंडा करने के पास कमरे के तापमान रिश्तेदार है, जिस पर आप जोखिम बात अपनी कॉफी ओवर-ठंडा
  • बर्फ के टुकड़े कॉफी को पतला कर देंगे

इसके बजाय, मैं आपके कॉफी को अलग तरीके से ठंडा करने का सुझाव देता हूं। शीतलन की दर तरल के सतह क्षेत्र के लिए आनुपातिक है, इसलिए आपके कॉफी की सतह क्षेत्र में वृद्धि।

अपनी कॉफी ले लो, और यह एक बड़े पैन या कंटेनर में खराब। कंटेनर जितना संभव हो उतना लंबा और चौड़ा होना चाहिए। इससे सतह क्षेत्र बढ़ जाता है। यह Pyrex 4-चौथाई गेलन पाक पकवान एक बहुत अच्छा विकल्प है, और "अपने फ्रिज में एक बचे हुए कैसरोल भंडारण" हैक जैसे अन्य lifehacks के लिए उपयोगी है (यह भी प्लास्टिक रैप आवश्यकता है)। एक कटोरा एक अच्छा विकल्प नहीं है क्योंकि गोल तल में कम सतह क्षेत्र होता है। फिर इसके ठंडा होने का इंतज़ार करें। आप चाहें तो इसे पंखे के पास रख सकते हैं, जिससे हवा का प्रवाह बेहतर होगा और कॉफी को मिलाने में मदद मिलेगी, लेकिन यह कड़ाई से आवश्यक नहीं है।

यदि यह पर्याप्त तेजी से ठंडा नहीं होता है (जैसा कि एक समस्या हो सकती है यदि आपको कॉफी की एक पूरी पॉट को ठंडा करना है और केवल एक छोटा सा बेकिंग डिश खरीद सकते हैं), आपके पास उपलब्ध कोई भी साफ धातु चांदी के बर्तन लें और इसे कंटेनर में रखें। कॉफी डालना। आदर्श रूप से आप जितना संभव हो सके चांदी के बर्तन को जलमग्न करना चाहते हैं, लेकिन अभी भी कॉफी के बाहर एक छोटा सा हिस्सा है ताकि यह हवा के साथ संपर्क में रहे और इस प्रकार सिर हवा में स्थानांतरित हो। कांटे और चम्मच के लिए, उन्हें रखें ताकि बड़े सिरे कॉफी में हों। यह दो काम करता है। एक के लिए, यह कॉफी के सतह क्षेत्र को बढ़ाता है, जो अच्छा है। लेकिन यह दोगुना प्रभावी है क्योंकि धातुएं गर्मी के अच्छे संवाहक भी हैं, और यह केवल आपकी हवा की तुलना में आपकी कॉफी से गर्मी को तेजी से खाली कर देगा।

यदि यह अभी भी पर्याप्त तेज नहीं है, तो इसके अलावा, आप एक इलेक्ट्रिक मिक्सर ले सकते हैं और इसे कॉफी में उच्च गति से चालू कर सकते हैं। आप चम्मच या व्हिस्क के साथ भी मिला सकते हैं, लेकिन यह उतना प्रभावी नहीं है। मिक्सर में कॉफी में हवा के बुलबुले मिलेंगे। चिंता न करें, वे लंबे समय तक नहीं रहेंगे, लेकिन इससे सतह क्षेत्र में और वृद्धि होती है। यह परिसंचरण का भी कारण बनता है, जिससे बाष्पीकरणीय शीतलन की उच्च दर होगी।

एक बार जब आप इसके साथ समाप्त हो जाते हैं, तो अपनी कॉफी को वापस अपने मग में डालें (एक कोलंडर के माध्यम से चांदी के बर्तन को छांटने के लिए) और पी लें। ध्यान दें कि एक चुटकी में, आप इस विधि को अधिकांश बर्फ और / या प्रशीतन विधियों के साथ जोड़ सकते हैं, लेकिन यह अनुशंसित नहीं है जब तक कि आपकी कॉफी बहुत गर्म न हो और आपको इसे बहुत जल्दी पीने की आवश्यकता हो।


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एक मजबूत एकाग्रता में अपनी कॉफी काढ़ा, और बर्फ के टुकड़े जोड़ें। केंद्रित काढ़ा महत्वपूर्ण है, इसलिए आप कॉफी के साथ पानी पिलाया नहीं जा सकता। कप को फ्रिज में शेल्फ पर रखने से पंखे का उपयोग करने से भी तेज हो सकता है।


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बस एक ठंडा मग में कॉफी डालें। यदि यह अभी भी पीने के लिए ठंडा नहीं है, तो इसे एक और ठंडा मग में डालें। बर्फ के पानी से भरकर मग को ठंडा करें और जब आप बाहर निकल रहे हों तो इसे खड़े होने दें। या उन्हें अपने फ्रिज में रखें।

आप अन्य हैकी कॉफी-चिलिंग विचारों को पा सकते हैं: एक कप कॉफी को चम्मच की मदद से ठंडा करना


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मैं गर्म पानी के आधे माप के साथ अपनी चाय बनाता हूं और बाद में कुछ नल का पानी डालता हूं। आप कोशिश कर सकते हैं कि कॉफी के साथ भी। यह कितना आसान है


मैं हर दिन इस तरह से अपनी कॉफी बनाता हूं। मैं यह नहीं देखता कि यह एक उच्च मत वाला उत्तर कैसे नहीं है; यह सिर्फ इतना स्पष्ट रूप से स्पष्ट है ... इसे मजबूत बनाएं, इसे पानी दें, एक बार में सभी को सही ताकत और तापमान प्राप्त करें।
टेटसुजिन

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अपने पेय को एक धातु / प्लास्टिक कंटेनर में डालें और इसे ठंडे पानी से भरे बर्तन के अंदर रखें। सामग्री महत्वपूर्ण है क्योंकि तापमान अंतर के कारण ग्लास, सिरेमिक या चीनी मिट्टी के बरतन कप सबसे अधिक संभावना है। इसे एक मिनट के लिए चम्मच से हिलाएं और यह बहुत तेज ठंडा होगा अगर आप इसे वहां छोड़ दें।

इस विधि के लाभ:

  • एक प्रशंसक का उपयोग करने की तुलना में तेज़: ~ 1 मिनट यदि आप हलचल करते हैं, ~ 5 यदि आप इसे छोड़ देते हैं;
  • पेय को पतला नहीं करता है;
  • कोई अतिरिक्त सफाई की आवश्यकता नहीं है।

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यदि आप एक कार में हैं, तो ढक्कन को हटा दें, इसे कप धारक में डालें, और ड्राइव करते समय कुछ मिनट के लिए एयर कंडीशनर को इसकी ओर मोड़ दें। फिर, आप इसे इमारत में चलने पर, या जब आप काम करते हैं, तब पी सकते हैं!

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