पहली चीज जो हम में से अधिकांश से चरम एथलीटों को अलग करती है, वह है ऊर्जा की मात्रा जो उन्हें चाहिए। यह सच है कि जब आपको अपने प्रशिक्षण को बनाए रखने के लिए 12,000 कैलोरी का उपभोग करने की आवश्यकता होती है, तो आप केवल साफ खाना नहीं खा सकते हैं। कैलोरी की उस मात्रा के भीतर शरीर को जितनी प्रोटीन की जरूरत होती है, उसे बनाना आसान होता है, इसलिए ये एथलीट जो चाहे खा सकते हैं और फिर भी दुबले और स्वस्थ रहते हैं।
भोजन के बारे में कुछ चीजें हैं जो हमें महसूस करने की आवश्यकता है जो तुरंत स्पष्ट नहीं हो सकती हैं:
- भोजन वह कच्चा माल है जिसे आपका शरीर ऊर्जा और पोषक तत्वों में परिवर्तित करने के लिए उपयोग करता है जो स्वयं को ठीक करने और ठीक से काम करने के लिए आवश्यक है।
- जब तक शरीर ठीक से काम नहीं कर रहा है, तब तक भोजन में जो कुछ भी है वह सीधे आपके रक्त प्रवाह में नहीं जाता है। शरीर इसे गुर्दे, यकृत और आंतों में संसाधित करता है और इसे आवश्यक भागों में तोड़ देता है।
- आपके शरीर पर जितनी अधिक मांगें रखी जाती हैं, उतनी ही कच्ची ऊर्जा की आवश्यकता होती है, जिसका अर्थ है कि कार्ब्स और वसा प्रोटीन की आवश्यकता को कम कर देंगे। यह उन लोगों के विपरीत है जो पहले से ही अधिक वजन वाले हैं और वसा खोने की जरूरत है।
- रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर और अन्य स्वास्थ्य संकेतक आपके शरीर में जरूरतों के जवाब में हार्मोन द्वारा नियंत्रित होते हैं।
- जितना अधिक आपका रक्त स्वतंत्र रूप से प्रसारित होता है, पट्टिका बिल्डअप, धमनी क्षति और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का कम जोखिम होता है। इसका मतलब यह भी है कि आपका रक्तचाप एक उचित सीमा के भीतर है।
- भोजन (और नींद) वसूली के प्रमुख उपकरण हैं। कच्चे माल के साथ बहुतायत में टूटी हुई मांसपेशियों को फिर से बनाने के लिए, शरीर ऐसा करने के लिए प्रशिक्षित होने के बाद खुद को काफी तेजी से मरम्मत कर सकता है।
यदि आप माइकल फेल्प्स को ले जाते और उसे उस आहार को खिलाते रहते जो उसे प्रशिक्षित करने की अनुमति नहीं देता, तो वह घर जितना बड़ा हो जाता। जब तक वह मेहनत करता है, तब तक वह जैसा चाहे वैसा खा सकता है। फेल्प्स जैसे चरम एथलीट भी कोचों के साथ काम करते हैं और नियमित रूप से शारीरिक रूप से सुनिश्चित करते हैं कि वे इष्टतम प्रदर्शन पर काम कर सकें।
इन एथलीटों के स्वास्थ्य को अधिक चौकोर रूप से संबोधित करने के लिए, आपको अपने स्वास्थ्य संकेतकों को देखने की आवश्यकता है। इनमें शामिल हैं (लेकिन इन तक सीमित नहीं हैं):
- आराम के दौरान हृदय दर
- VO2 मैक्स
- रक्तचाप
- रक्त लिपिड स्तर
- रक्त एलडीएल कोलेस्ट्रॉल का स्तर
- रक्त शर्करा का स्तर
- शरीर में वसा प्रतिशत
अकेले व्यायाम का उन सभी कारकों पर प्रभाव पड़ता है। अनिवार्य रूप से शरीर ऊर्जा की सभी चीजों को कुशलतापूर्वक उपयोग करना सीखता है, जहां ऊर्जा की आवश्यकता होती है। अकेले हर दिन घंटों तक व्यायाम करने में शामिल कंडीशनिंग काम पहले तीन संकेतकों को खुद से संबोधित करेगा। एक स्वस्थ सीमा (बहुत कम या अधिक नहीं) के भीतर शरीर में वसा के स्तर को प्राप्त करना शेष मुद्दों को संबोधित करता है। एक दिन में 12,000 कैलोरी खाने वाले सुपर एथलीटों के शरीर में आमतौर पर एक स्वस्थ सीमा के भीतर वसा अच्छी तरह से होती है।
एक नियमित सीमा में सब कुछ सुनिश्चित करने के लिए नियमित रूप से भौतिक और आकलन करना महत्वपूर्ण है। जिन एथलीटों के बारे में हम जिस स्तर की बात कर रहे हैं, वे खुद को नहीं छोड़ सकते। उनके कोच, टीम के चिकित्सक आदि के बीच, उनके स्वास्थ्य के हर पहलू पर नियमित रूप से नजर रखी जा रही है। इसमें संयुक्त स्वास्थ्य और निगरानी शामिल है कि एथलीट प्रशिक्षण से अधिक है या नहीं। यह एक महत्वपूर्ण बिंदु है। स्वास्थ्य संकेतकों की नियमित निगरानी करके, कोच समस्या बनने से पहले सुधारात्मक कार्रवाई कर सकते हैं। कई बार, जब स्वास्थ्य संकेतक दक्षिण में जाते हैं, तो इसका कारण यह है कि एथलीट बहुत अधिक कर रहा है और उन्हें थोड़ी देर के लिए वापस जाना है। ये सभी समायोजन उन लोगों द्वारा किए जाते हैं जो अपना सामान जानते हैं।