व्यायाम के बाद खाने के साथ कितनी देर तक इंतजार करना चाहिए?


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मैं कभी-कभी सुनता हूं कि दौड़ने के बाद आपको 30 या 40 मिनट तक खाने के साथ इंतजार करना चाहिए (हो सकता है कि चयापचय अभी भी वसा जलने आदि में हो)।

इस सलाह का कारण क्या है? मुझे कब तक इंतजार करना चाहिए? और क्या यह किसी भी भोजन के लिए मान्य है या व्यायाम के बाद एक केला खाना ठीक है?

जवाबों:


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यह आपके लक्ष्यों पर निर्भर करता है। यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं , तो एक रन के बाद भोजन का सेवन न करें; यदि आप कर सकते हैं तो दो घंटे तक प्रतीक्षा करें। यदि आप अपने अगले रन को कठिन बनाना चाहते हैं, तो 30 मिनट के भीतर भोजन (80% कार्ब / 20% प्रोटीन) का उपभोग करें।


क्या कोई संदर्भ / अध्ययन है जो आपके उत्तर का समर्थन करता है? मैं वास्तव में अपने भोजन के लिए एक लंबी अवधि की योजना की तलाश कर रहा हूं, जो मेरे चलने वाले सत्रों को पोस्ट करता है, और मैं वास्तव में यह सुनिश्चित करना चाहता हूं कि मैंने सभी समर्थक और विपक्ष को पढ़ा है!
टीसीएसग्रैड

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हां, व्यायाम (विशेष रूप से कार्डियो) के बाद एक समय (एक घंटे तक) के लिए शरीर पूर्ण गियर बर्निंग कैलोरी में है। उसके बाद आपका चयापचय फिर से धीमा हो जाएगा। इसलिए यह विचार है कि भोजन के लिए ईंधन के बजाय अपने शरीर से जितना संभव हो उतना वसा जलाने के बजाय, विशेष रूप से कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थ जो तेजी से ऊर्जा में परिवर्तित हो जाते हैं और शरीर को पहले खुद के वसा भंडार को जलाने से रोकेंगे। हालांकि, अगर आप वसा जलने के बारे में चिंतित नहीं हैं, तो वास्तव में प्रतीक्षा करने का कोई अन्य कारण नहीं है।

दूसरी ओर, दिनों में आप स्ट्रेंथ ट्रेनिंग या मसल बिल्डिंग वर्कआउट करते हैं, अपने वर्कआउट के ठीक बाद कम समय में खाना खाते हैं, क्योंकि आपका मेटाबॉलिज्म वैसे ही हाई गियर में नहीं है, और अतिरिक्त प्रोटीन जिसे आप खा सकते हैं, वह आपकी मदद करेगा। अपनी मांसपेशियों को फिर से बनाना शुरू करें।

यह कहना नहीं है कि आपको खा जाना चाहिए। यदि आप अपने व्यायाम के दौरान अधिक कैलोरी लेते हैं, तो आप वजन बढ़ा सकते हैं।


मुझे इससे सहमत नहीं होना है। पूर्ण भोजन के लिए पाचन में कई घंटे लगते हैं। यहां तक ​​कि साधारण कार्ब्स (बैगेल पर नीचे गिरते हुए, कहते हैं) तब तक ब्लड शुगर नहीं बनने जा रहे हैं, जब तक कि उस समय तक बहुत कुछ न हो जाए। शरीर में जमा वसा के लिए रक्त शर्करा एकमात्र रासायनिक मार्ग है ...
G__

दरअसल, ओपी मोटे तौर पर सभी खाद्य पदार्थों के लिए पूछता है, लेकिन यदि आप केवल सरल कार्ब्स का प्रतिनिधित्व करने के लिए अपना जवाब स्पष्ट करते हैं (यह मानते हुए कि आप मुझसे सहमत हैं) तो मैं इसका विरोध नहीं करूंगा। कुछ कैंडी या एक शर्करा ऊर्जा पेय को खाली पेट पर फेंकने से वास्तव में रक्तप्रवाह तेजी से हो सकता है ...
G__

@Greg उस समय होता है जब खाने की सामग्री से चीनी रक्त में आ जाती है या अन्य कारक भी होते हैं (शायद पेट में भोजन का आगमन एक हार्मोनल प्रतिक्रिया को ट्रिगर करता है और चयापचय मोड को बदलता है)?
पेशे

@ दलचे अन्य कारक निश्चित रूप से खेल में आ सकते हैं (मुझे ऐसा नहीं लगता, लेकिन मैं यह साबित नहीं कर सकता)। इस जवाब पर मेरी आपत्ति थी कि व्यायाम के लिए ईंधन प्रदान करने वाले नए भोजन का विचार था। ऐसा इसलिए नहीं हो सकता क्योंकि शरीर आपके भोजन को इतनी जल्दी पचा नहीं सकता है कि आप अपने प्रश्न के बारे में पूछे गए टाइम विंडो को फिट कर सकें।
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@Greg - मैं सहमत हूँ कि यह भोजन पर निर्भर है, लेकिन पाचन तुरंत शुरू होता है, और खाने या पीने के कुछ ही मिनटों में बहुत अधिक चीनी रक्तप्रवाह में अवशोषित हो सकती है (कैंडी का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हो सकता है) के बारे में 5 मिनट में अवशोषित)। यदि आप दुबले मांसपेशियों को अधिकतम करना चाहते हैं, तो गैर-फाइबर कार्बोहाइड्रेट से परहेज करें जबकि शरीर अभी भी उच्च गियर में है।
नाथन व्हीलर

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आप दो घंटे तक व्यायाम के बाद मुफ्त में बढ़ी हुई कैलोरी बर्न कर सकते हैं, इसलिए यदि आप उस लंबे समय तक पकड़ सकते हैं तो आप बीएमआर की तुलना में अधिक मात्रा में कैलोरी जलाएंगे। आप इस अवधि के दौरान इसे बंद करने में मदद करने के लिए पानी पी सकते हैं, 30 मिनट उस लंबाई के बारे में है जिसे मैं कम से कम एक फल पेय को हथियाने के बिना प्रबंधित कर सकता हूं।

60/40 अनुपात पर प्रोटीन के साथ संयुक्त, पोस्ट रन के लिए कार्बोहाइड्रेट सबसे अच्छा है। उदाहरण के लिए एक दही और सैंडविच - यह मांसपेशियों में प्रोटीन संश्लेषण को बढ़ावा देता है और ग्लाइकोजन की वसूली भी करता है।

अनीता बीन की इस किताब के पहले कुछ अध्याय वर्कआउट, प्री-वर्कआउट, वर्कआउट और पोस्ट वर्कआउट फूड पर विस्तार से लिखे गए हैं।


@ क्रिस अगर मैं आपको सही ढंग से पढ़ता हूं, तो आप एक रन से पहले क्या और कब खाते हैं, इसके बारे में नहीं। मुझे पता है कि लंबे समय तक चलने से पहले और बाद में कार्बोहाइड्रेट को फिर से भरना महत्वपूर्ण है। और लिंक के लिए धन्यवाद, पुस्तक दिलचस्प लग रही है।
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@ नमस्कार अच्छा बिंदु, मैंने अपनी गलती को पढ़ा। मैं नवीनीकृत किया है
क्रिस एस

यदि आप केटोजेनिक आहार पर हैं, तो आपको कार्बोहाइड्रेट की बिल्कुल भी आवश्यकता नहीं है। आप केवल वसा और प्रोटीन का उपयोग करके ईंधन भर सकते हैं। मैं कई एथलीटों को जानता हूं, जिन्होंने वास्तव में वर्षों में कार्बोहाइड्रेट नहीं खाया है (वे हरी, पत्तेदार सब्जियों के बहुत छोटे हिस्से खाते हैं)। न रोटी, न फल, न आलू या मक्का।
नाथन व्हीलर

@ md5sum लेकिन निश्चित रूप से धीरज के खेल के लिए नहीं?
क्रिस एस

@ क्रिस एस - हां, मैं दौड़ता हूं और लगभग पूरी तरह से केटोजेनिक आहार पर हूं। मेरे दौड़ने के लगभग एक घंटे बाद ज्यादातर मेरे पास थोड़ा पनीर के साथ 73/27 हैमबर्गर मांस होता है।
नाथन व्हीलर
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