क्या मैं रेस के दौरान प्राकृतिक स्रोतों से चीनी और इलेक्ट्रोलाइट्स प्राप्त कर सकता हूं, जैसा कि goo के विपरीत है?

Question

मैं एक लंबी दूरी का धावक हूं जो वास्तव में सभी गू प्रकार के उत्पादों का प्रशंसक नहीं है।

मुझे उत्सुकता है अगर लंबी दूरी की दौड़ के लिए इलेक्ट्रोलाइट्स के सही संतुलन के साथ केंद्रित शर्करा के कोई प्राकृतिक स्रोत हैं? मुझे पता है कि इन पोषक तत्वों के लिए फल सबसे स्पष्ट प्राकृतिक स्रोत हैं, लेकिन कौन से फल? क्या फलों का विशिष्ट मिश्रण है? सूखे फल? नमक डाला जाना चाहिए? क्या उच्च फाइबर एक चिंता है (दौड़ के दौरान बाथरूम जाना नहीं चाहिए)?

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सबसे अच्छा प्राकृतिक आइसोटोनिक पेय टेंडर नारियल पानी है।

Answer 1

आप इलेक्ट्रोलाइट्स को ज़्यादा नहीं करना चाहते हैं, इसलिए यदि आप उन्हें फलों या सब्जियों से प्राप्त करने जा रहे हैं, तो कुछ भी न डालें। पोटेशियम प्राप्त करने के लिए एवोकैडो एक बेहतरीन उदाहरण है। इसके अलावा, केले भी महान हैं। संभवतः असंसाधित केले के चिप्स (निर्जलित केले) एक अच्छी शुरुआत होगी। अजवाइन भी आपके सोडियम के स्तर को बढ़ाने का एक अच्छा तरीका है। आपके सभी इलेक्ट्रोलाइट्स पूरी तरह से प्राकृतिक स्रोतों से प्राप्त किए जा सकते हैं, और आपका शरीर इन प्राकृतिक स्रोतों से उन्हें थोड़ा आसान अवशोषित करेगा।

याद रखने वाली मूल बात यह है कि आपके इलेक्ट्रोलाइट्स क्या हैं: सोडियम क्लोराइड, पोटेशियम, मैग्नीशियम और कैल्शियम। आलू, एवोकाडो, और केले पोटेशियम, पत्तेदार हरी सब्जियों जैसे लेट्यूस और गोभी के लिए अच्छे हैं, कैल्शियम के लिए पनीर और दही, और सोडियम क्लोराइड के लिए अजवाइन। बस सादा टेबल नमक भी सोडियम क्लोराइड के लिए काम करेगा।

उच्च फाइबर एक बड़ी चिंता का विषय नहीं है। फाइबर नियामक है, मूत्रवर्धक नहीं। जब तक आप सामान्य रूप से शुरू करने जा रहे हैं, तब अतिरिक्त फाइबर होने से आपको बीच में जाने की आवश्यकता नहीं होगी। बड़ी बात यह है कि आपके इलेक्ट्रोलाइट्स को संतुलित करने के लिए आपको उपभोग करने की आवश्यकता होगी, जिससे आपको वास्तव में जाने की आवश्यकता हो सकती है, इसलिए मैं धीरे-धीरे प्राकृतिक सामान पर स्विच करना शुरू कर दूंगा ताकि आप प्रदर्शन कर सकें।

उदाहरण: सलाद के कुछ पत्तों पर 1 ऑउंस, 1/4 - 1/2 एवोकाडो और एक "सलाद" के लिए अजवाइन का डंठल। यह इलेक्ट्रोलाइट्स का एक भार जोड़ देगा, लेकिन केवल 1 - 1 1/2 कप भोजन हो। अभ्यास के दौरान उसे शुरू करें ताकि अगर आपको जाने के लिए रुकना पड़े, तो आप समय को नीचे ले जा सकते हैं जहां आप इसे शुरू करने से काफी पहले खा सकते हैं, जिसे आपको अपने दौड़ने से पहले जाना होगा।

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बहुत बढ़िया जवाब। लेकिन क्या लोग वास्तव में इस भोजन को अपने साथ लाते हैं और एक रन के दौरान इसे खाते हैं?

— जेर

लोग वैसे भी हर समय अपने साथ खाद्य सामग्री के विभिन्न रूपों को लेकर आते हैं ... पेय, जैल, ऊर्जा बार, आदि। मुझे लगता है कि इसके बजाय अन्य, अधिक प्राकृतिक खाद्य स्रोतों को ले जाना पूरी तरह से संभव होगा।

— नाथन व्हीलर

जबकि मैं मानता हूं कि "आप इलेक्ट्रोलाइट्स को ओवरडोज़ नहीं करना चाहते हैं", हम में से जो गर्मी में चल रहे हैं उनके लिए विपरीत चिंता अधिक महत्वपूर्ण है "आप पर्याप्त इलेक्ट्रोलाइट्स प्राप्त करना चाहते हैं", और आप पसीने के साथ इतना खो देते हैं कि फिर से भरने की उम्मीद करते हैं फल या सब्जी से सभी इलेक्ट्रोलाइट्स यथार्थवादी नहीं हैं। इसके अलावा, मैं आपके साथ "उच्च फाइबर एक बड़ी चिंता का विषय नहीं हूं" - कई धावकों के लिए यह एक बड़ी चिंता है। हम में से कई धावकों को लंबी दौड़ / दूरी की दौड़ से 24 घंटे पहले फाइबर को प्रतिबंधित करना पड़ता है।

— एके

Answer 2

जैल समस्याग्रस्त हो सकता है; यदि आपको उनके साथ पर्याप्त पानी नहीं मिलता है, तो आप अपने पाचन तंत्र में बहुत अधिक मात्रा में चीनी के साथ समाप्त होते हैं, और यह अच्छी तरह से अवशोषित नहीं करता है। इससे मुद्दे पैदा हो सकते हैं। किसी भी स्रोत जो अत्यधिक केंद्रित है, में यह मुद्दा होगा।

कुछ प्राकृतिक स्रोत फ्रुक्टोज में अधिक होते हैं। क्या यह एक मुद्दा है जो आपके शरीर पर निर्भर करता है; कुछ लोग इसके साथ ठीक हैं, दूसरों के पास मुद्दे हैं।

एक अन्य विकल्प स्टार्चयुक्त भोजन की ओर अधिक जाना है, जो कार्बोहाइड्रेट की समान मात्रा प्रदान कर सकता है।

इलेक्ट्रोलाइट्स एक जटिल मुद्दा है। आप उन्हें दो कारणों से चाहते हैं; वे उस दर में सुधार करते हैं जिस पर तरल अवशोषित होता है, और वे इलेक्ट्रोलाइट्स को प्रतिस्थापित करते हैं जो आप बाहर पसीना कर रहे हैं। आपको इन दोनों में से किसी एक की जरूरत है या नहीं, इस बात पर निर्भर करता है कि आप कितनी मेहनत कर रहे हैं, यह कितना गर्म है, आपने गर्मी में कितना समय काम किया है और आप कितनी देर व्यायाम करने जा रहे हैं।

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क्या आप उन मुद्दों के बारे में अधिक विशिष्ट हो सकते हैं जो आपके लिए मायने रखते हैं ?

— बरन

माफ़ करना। पेट दर्द / ऐंठन से लेकर दस्त तक की समस्याएं होती हैं।

— एरिक गनर्सन