एक लंबी कहानी को छोटा करने के लिए : जब आप कार्ब्स और आहार प्रोटीन से बाहर निकलेंगे तो आप मांसपेशियों को जलाना शुरू कर देंगे। इसके अलावा, आपका शरीर केवल मांसपेशियों में उतना ही प्रोटीन रखेगा जितना कि उसके पास है: यदि आप इस तरह से प्रशिक्षण नहीं ले रहे हैं कि उसे आकार बनाए रखने के लिए मांसपेशियों की आवश्यकता होती है, तो शरीर अपने प्रोटीन में से कुछ बाहर ले जाएगा और इसे किसी चीज़ के लिए उपयोग करेगा। अन्य। यदि आप अधिक जानकारी चाहते हैं, तो यहां लंबी कहानी है।
पृष्ठभूमि। यह समझने के लिए कि प्रोटीन को मांसपेशियों से ऊर्जा के रूप में क्यों निकाला जाता है, आपको थोड़ा सा समझना होगा कि शरीर में ऊर्जा कैसे बनाई जाती है (चयापचय)। वसा या कार्ब्स (या प्रोटीन, एक अंतिम उपाय के रूप में) को पूरी तरह से ऊर्जा में परिवर्तित करने के लिए (यानी जला हुआ), उन्हें साइट्रिक एसिड चक्र नामक प्रक्रिया से गुजरना पड़ता है, जो कई प्रतिक्रियाओं के माध्यम से ऊर्जा जारी करता है। यह आराम से और लंबे समय तक एरोबिक व्यायाम के दौरान प्रमुख ऊर्जा प्रणाली है, और इन राज्यों में ऊर्जा का प्राथमिक स्रोत आमतौर पर वसा है। लेकिन यहाँ एक बात है: साइट्रिक एसिड चक्र (ऑक्सालोसेटेट) के मध्यस्थ उत्पादों में से एक को कार्ब्स या प्रोटीन से व्युत्पन्न की आवश्यकता होती है। इस वजह से, वसा को चयापचय करने के लिए, आपको कम से कम कुछ कार्ब्स या प्रोटीन को तोड़ना होगा। इसका एक सामान्य सारांश "कार्बोहाइड्रेट की एक लौ में जलता है।" आपका शरीर प्रोटीन पर कार्ब्स को जलाना पसंद करता है, लेकिन इसमें सीमित कार्ब स्टोर हैं। यदि यह उन लोगों से बाहर निकलता है, तो यह प्रोटीन ( केटोन बॉडी में) टूटना शुरू कर देगा) ईंधन के रूप में इस्तेमाल किया जाएगा। यह आपके दिमाग को ईंधन देने के लिए भी महत्वपूर्ण है एक बार जब आप कार्ब्स से बाहर निकलते हैं, क्योंकि यह केवल कार्ब्स या कीटोन बॉडी का उपयोग ईंधन के रूप में कर सकता है (वसा नहीं)। यह समझ में आता है कि आपका शरीर ऊर्जा के लिए प्रोटीन का उपयोग करने की क्षमता को एक बैक-अप ऊर्जा स्रोत के रूप में विकसित करेगा, जिससे आपके शरीर में इसका बहुत महत्व होगा।
एरोबिक व्यायाम। लंबे समय तक कार्डियो आपके कार्ब स्टोर को ख़राब कर सकता है (बोलचाल की भाषा में " दीवार से टकराना ")। उदाहरण के लिए, यदि आप घटना से पहले के दिनों में कार्ब-लोडिंग के बिना मैराथन करते हैं और दौड़ के दौरान कार्ब्स का सेवन किए बिना, आप अपने शरीर में कार्ब्स से बाहर निकल जाएंगे और प्रोटीन को जलाना शुरू कर देंगे। विकिपीडिया पर "दीवार पर मार" लेख के अनुसार, दो घंटे के मध्यम अभ्यास के तहत कार्ब स्टोर कम हो सकते हैं। जितना कठिन आप बाहर काम करते हैं, उतनी ही तेज़ी से आप अपने स्टोर को ख़त्म करेंगे, क्योंकि जैसे-जैसे आप अधिक मेहनत करते हैं, आप वसा के बजाय कार्ब्स के रूप में अपनी ऊर्जा का एक बड़ा हिस्सा जलाना शुरू करते हैं।
यह समझ में आता है कि आप प्रोटीन को जलाएंगे जो आपने हाल ही में खाया था, लेकिन भले ही आप सभी को जला दिया हो, अब आपके पास मांसपेशियों को बनाने में मदद करने के लिए आसपास प्रोटीन नहीं है (आपके शरीर में अन्य सभी सामानों का उल्लेख नहीं करने के लिए)। इसके अलावा, यदि आपके पास प्रोटीन का तत्काल उपयोग नहीं है, तो आपका शरीर इसे अपरिवर्तनीय रूप से वसा में परिवर्तित कर देता है (अर्थात आपका शरीर वसा को वापस प्रोटीन में परिवर्तित नहीं कर सकता है), इसलिए जब आप खा लेते हैं, तो आपके पास उतना प्रोटीन उपलब्ध नहीं हो सकता है जैसा आप चाहें।
भोजन> वसा> स्नायु। इस बारे में विस्तार से चर्चा करना कठिन है, क्योंकि यह एक ओवरसाइम्प्लिफिकेशन है, लेकिन मैं कम से कम इसकी भावना पर टिप्पणी कर सकता हूं। भुखमरी (या डाइटिंग) के दौरान मांसपेशियों को यथासंभव संरक्षित किया जाता है, लेकिन ऊपर दी गई जानकारी के आधार पर आप देख सकते हैं कि यह पदानुक्रम हमेशा कैसे लागू नहीं होगा; कुछ चीजें हैं जिनका उपयोग प्रोटीन के लिए किया जा सकता है कि वसा नहीं हो सकता।
उच्च तीव्रता प्रशिक्षण। मैं वेट ट्रेनिंग एचईटी से बहुत परिचित नहीं हूं, लेकिन मुझे लेखक का तर्क मिलता है। जैसा कि मैंने इसे समझा, HIT तब है जब आप थकावट (प्रति मांसपेशी समूह) में एक उच्च प्रतिनिधि सेट करते हैं। हालांकि, लेखक के अनुसार, मांसपेशियों के विकास के लिए कई सेट करना अधिक फायदेमंद है। मुझे लगता है यह इसलिए है क्योंकि HIT सही तरीके से मांसपेशियों को अधिभार नहीं देता है (मांसपेशियों को अधिभारित करने के लिए कुछ अलग तरीके हैं जो सभी अलग-अलग लक्ष्यों के अनुरूप हैं। इस एसीएसएम स्थिति की जांच करें यदि आप अधिक जानना चाहते हैं)। आपका शरीर मांसपेशियों को किसी भी तरह से बड़ा बनाने के लिए संसाधनों को बर्बाद नहीं करता है। यदि आपको लगातार अपनी मांसपेशियों को बड़ा / मजबूत (सही प्रकार का प्रशिक्षण देकर) करने की आवश्यकता नहीं है,