आपके प्रश्न के दूसरे भाग का उत्तर देने के लिए ('एक एस्प्रेसोमाचिन के पेशेवरों और विपक्ष'):
पेशेवरों:
- स्वाद। अगर सही किया जाता है, तो आप अपने कप में बहुत अधिक कॉफीबैन पर कब्जा कर लेंगे।
- दूध झाग। अधिकांश एस्प्रेसो मशीनों में कैप्पुकिन्सो या लैटेस के लिए दूध जमने की संभावना होती है। कुछ प्रेरणाओं के लिए Google छवियाँ पर 'लट्टे कला' देखें :-)
- प्रक्रिया। कॉफी बनाना चमकदार मशीनों, गर्म पानी और भाप के साथ एक सुखद अनुष्ठान बन जाता है।
- शौक: आपके एस्प्रेसो को बढ़ाने के लिए खोज करने के लिए भारी मात्रा में ustensils, टूल्स, कप, कॉफ़ी, ऑनलाइन फ़ोरम आदि हैं।
विपक्ष:
- स्वाद! जितना अधिक स्वाद आपके एस्प्रेसो कप में समाप्त होता है, आप दोषों को बहुत बेहतर (खराब या बासी कॉफी, बुरी तरह से पीसने, गलत पानी का तापमान आदि) का स्वाद ले सकते हैं। इससे आपको खट्टा या कड़वा कप मिलेगा।
- तकनीक। एक अच्छा एस्प्रेसो तैयार करने के लिए अभ्यास करता है (सिवाय अगर आप एक मशीन का चयन करते हैं जो कॉफी पैड लेता है - लेकिन आपकी कॉफी की पसंद सीमित होगी और अक्सर ताजा नहीं होगी)।
- लागत। एस्प्रेसो मशीन (अच्छे वाले) महंगे हैं। और यह वहाँ बंद नहीं करता है। वास्तव में स्वादिष्ट एस्प्रेसो बनाने के लिए आप खुद फलियों को पीस सकते हैं, इसलिए आपको एक ग्राइंडर की आवश्यकता होगी जो एस्प्रेसो के लिए पर्याप्त बारीक पीस सकता है। इसके बाद आप अपग्रेडिटिस से पीड़ित होना शुरू कर सकते हैं ...
- रसोई पर कमरा। एक एस्प्रेसो मशीन काफी कुछ जगह ले सकती है।
उम्मीद है की यह मदद करेगा!