खेल मिर्च में एक प्रमुख घटक हैं शिकागो शैली का हॉट डॉग ।
से टोमेटो ग्रोअर्स सप्लाई कंपनी के पेज के बारे में स्पोर्ट मिर्च :
खेल: यह शिमला मिर्च का प्रकार काली मिर्च गर्म कुत्तों और अन्य सैंडविच पर जाने के लिए एक मसालेदार काली मिर्च के रूप में उपयोग करने के लिए लोकप्रिय है। यह विशेष रूप से शिकागो शैली के हॉट डॉग में एक आवश्यक मसाला के रूप में जाना जाता है। पेपर्स, तबस्सो पेपर्स से मिलते जुलते हैं, लेकिन स्पोर्ट पेपर बड़ा है, लगभग 1-1 / 2 इंच लंबा और 1/2 इंच चौड़ा है। वे मध्यम-गर्म होते हैं और मजबूत पौधों पर बहुत अधिक मात्रा में उत्पादित होते हैं। 75 दिन।
ये अमेरिका के बाहर आसानी से उपलब्ध नहीं हैं (कम से कम मेरे क्षेत्र में)। एक अच्छा विकल्प क्या है, विशेष रूप से हॉट डॉग बनाने के लिए?
