संलग्न चित्र मेरी दादी से एक कुकी नुस्खा का है जो एक साल पहले पारित हुआ था। मैं कुकीज़ बनाना चाहता हूं, खासकर जब से वे मेरी बेटी का नाम साझा करते हैं, लेकिन एक घटक है जिसे मैं डिकोड नहीं कर सकता। ऐसा प्रतीत होता है कि नुस्खा इसके लिए कहता है:
नोरा के कुकीज़:
- 2 कप चीनी
- 2 अंडे
- 1 कप ????
- 1/2 कप दूध
- टैटार की 2 चम्मच क्रीम
- 1 चम्मच सोडा
- नमक
- वेनिला और नींबू का अर्क
- आटा बाहर रोल करने के लिए
तीसरा घटक क्या हो सकता है?
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घटक के पास (जो अब आप डिकोड किया गया है) वह आटा का उल्लेख करना भूल गया लगता है। आपको यह सब इतने आटे में गूंथना चाहिए कि संगति "सही" है - जिससे इसे पुन: पेश करना बहुत मुश्किल हो जाता है।
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rumtscho
@rumtscho यह एक बहुत ही मानक चीनी कुकी नुस्खा की तरह दिखता है, इसलिए शायद लगभग 3 कप आटा।
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रॉस रिज
मुझे जो चीज याद आ रही है, वह छोटी है।
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जीडीडी
@ GDD कि "रहस्य घटक" है! चंचल = छोटा करना।
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Stephie
@ स्टेफी मुझे लगता है कि अज्ञानता यहाँ आनंदित हो सकती है। यदि वे अंतिम परिणाम को नहीं मानते हैं, तो वे यह नहीं जान पाएंगे कि अगर उनके द्वारा बनाई गई अच्छी कुकीज़ बहुत मोटी / पतली, चबाने वाली / टेढ़ी-मेढ़ी या मुलायम / कुरकुरी, आदि हैं, तो दादी की तुलना में।
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रॉस रिज