मैंने एक स्थानीय कसाई से स्मोक्ड बेकन खरीदा और मैं जानना चाहता हूं कि कब तक मैं उस बेकन को रेफ्रिजरेटर में रख सकता हूं। यह एक प्राकृतिक उत्पाद है जिसमें प्रक्रिया के अलावा कोई भी संरक्षक नहीं है जिसके द्वारा इसे ठीक किया गया था, इसलिए कोई नाइट्रेट्स आदि नहीं था। मैं कसाई से पूछना भूल गया कि यह मुद्दा बनने से पहले ही चला जाएगा।
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बेकन धूम्रपान एक मसाला माना जाता है। इलाज नहीं। बेकन धूम्रपान करने में कोई वास्तविक इलाज नहीं है। प्रति चारकुर्ती पुस्तक मैं स्वयं।