कॉफ़ी की दुकानें सादे भुनी हुई कॉफ़ी लेकर, और उनमें स्वाद बढ़ाने वाले तेल डालकर उनकी फलियों का स्वाद लेती हैं। सेम के साथ तेल को फेंक दिए जाने के बाद, उन्हें कम से कम 30 मिनट के लिए स्वाद को सोखने की अनुमति देने के लिए अकेला छोड़ दिया जाता है।
कॉफी के स्वाद वाले तेल कैंडी स्वाद वाले तेलों की तरह होते हैं। हालाँकि मैंने इसे आज़माया नहीं है, फिर भी मैं शर्त लगाता हूँ कि आप अपनी फलियों का स्वाद ले सकते हैं।
इंटरनेट के माध्यम से उपलब्ध हर चीज की भूमि में, मैं शर्त लगाता हूँ कि आप इन कॉफी बीन स्वाद तेलों को ऑन-लाइन और कम मात्रा में खरीद सकते हैं। (हमने दुकान के लिए भारी मात्रा में सामान खरीदा!)
मैंने 10 साल से अधिक समय से कॉफ़ी शॉप में काम नहीं किया है (चूंकि एक असंबंधित दुर्घटना में अक्षम हो गया है), इसलिए मुझे बीन्स को स्वाद देने का सही अनुपात याद नहीं है। मैं यह कहना चाहता हूं कि प्रत्येक 1 पाउंड बीन्स के लिए, हम .03 एलबीएस स्वाद में मिश्रित होते हैं। मुझे नहीं पता कि क्या मात्रा से निकलता है, जैसा कि हमने वजन करके सब कुछ किया।