चीनी पाउडर को मापने


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मेरे पास कुछ पुरानी रेसिपीज़ हैं जो पाउडर वाले चीनी के एक बॉक्स के लिए कहती हैं। कितने कप के बराबर होगा? मैं दो पाउंड बैग में पाउडर चीनी खरीदता हूं।


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यदि संभव हो तो वजन के हिसाब से पीसा हुआ चीनी मापें। यह पैकिंग के कारण गलत माप के लिए अतिसंवेदनशील है।
Jolenealaska

जवाबों:


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मेरा सबसे अच्छा अनुमान एक पाउंड होगा, क्योंकि यह अभी भी अक्सर 1lb बक्से में दुकानों में बेचा जाता है, ब्रांड की परवाह किए बिना:

imperial 1lb box enter image description here

यदि आप ऐसा करते हैं तो आप बहुत कुछ देख सकते हैं [पाउडर चीनी बॉक्स] के लिए Google छवि खोज

जैसा कि दूसरों ने बताया है, मात्रा द्वारा माप गलत है (एक पाउंड 3.5 से 4.5 कप हो सकता है), इसलिए आप एक पैमाने का उपयोग करके सबसे अच्छा होगा, या शायद अपने दो पाउंड बैग को दो बराबर मात्रा में माप सकते हैं।

उस ने कहा, यदि आपका नुस्खा एक जोड़े औंस (लगभग आधा कप) से बंद होने को सहन कर सकता है, तो आप एक-पाउंड बॉक्स के लिए चार कप का उपयोग कर सकते हैं।


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इसके अनुसार किंग आर्थर फ्लोर का मास्टर वेट चार्ट , 1 पाउंड (यूएस में एक बॉक्स का सबसे संभावित आकार) अनसैचुरेटेड पाउडर चीनी लगभग 4 कप है। जैसा कि मैंने ऊपर एक टिप्पणी में कहा था, मैं कप द्वारा मापने के बजाय पाउडर चीनी का वजन करने की सलाह देता हूं।


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प्रति डोमिनोज़® चीनी ,

एक पाउंड पाउडर चीनी में कितने कप हैं, इसका जवाब इस बात पर निर्भर करता है कि आपकी पाउडर वाली चीनी छीनी जाती है या अनसाल्ट की जाती है। सामान्य रूप में:

1 पाउंड = 3 1/2 से 4 कप अनसाल्टेड पाउडर चीनी
1 पाउंड = 4 1/2 कप पिसी हुई चीनी

कस्टम रूप से अमेरिका में बक्से में बेचा जाता है, जैसा कि @ जेफ्रोमी द्वारा प्रदान किए गए चित्रण में है, वे एक पाउंड / 16 औंस हैं। 2-पाउंड के बैग के लिए, या तो नुस्खा के लिए 3 1/2 से 4 कप का माप लें, या अधिक सीधा, बैग में मात्रा का आधा।

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