मैंने हाल ही में एक साधारण बॉक्स केक बनाया है, जिसमें आप सिर्फ मिश्रण में पानी और तेल मिलाते हैं, लेकिन एक बार जब मैंने इसे खाया तो मुझे लगा कि यह था मार्ग अति मीठा। मैंने देखा कि इस मिठास को कैसे शांत किया जाए, लेकिन सबसे अच्छा मैं पा सकता था कि नींबू के छिलके को जोड़ने का एक सुझाव था या - मुझे लगता है - नींबू का सार (एक वेनिला मिक्स केक के लिए), कोशिश करें और मिठास को संतुलित करें। क्या ऐसा करने के लिए इससे अच्छा तरीका है? सबसे अच्छा मैं सोच सकता था कि आटा जोड़ना है, लेकिन वेबसाइट ने यह भी नहीं कहा कि यह केक सामग्री को असम्बद्ध बना देगा। मैं इसके बजाय क्या कर सकता था?
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क्या ऐसा कुछ है जो आपको केक को खरोंचने से रोकता है? आपके पोस्ट से, आपके पास तेल और आटा है, साथ ही नींबू सार या वेनिला सार भी है। तेल, चीनी, बेकिंग सोडा और अंडे के आसपास भी होना चाहिए? यदि आपके पास ये चीजें हैं, तो आप वैसे भी अपने केक के आधे हिस्से में हैं!
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Layna
@ लयाना मुझे लगता है कि मेरे पास भी होगा। जवाब से ऐसा लगता है कि यह मेरी ही पसंद है!
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Morella Almånd
खरोंच के काम से। एक अलग ब्रांड मिश्रण की कोशिश करने से भी मदद मिल सकती है। मेरे अनुभव में: पिल्सबरी बहुत प्यारी है। डंकन हाइन्स कम से कम मिठाई है, कम से कम पीले केक के लिए। मैं नहीं जानता कि आपने कौन सा प्रयोग किया।
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Paulb