क्या किसी को पता है कि टॉपिंग में क्या है जो बटर क्रंच फ्रेंच ब्रेड पर पकाया जाता है? मुझे लगता है कि यह पनीर है, लेकिन मुझे यकीन नहीं है।
क्या किसी को पता है कि टॉपिंग में क्या है जो बटर क्रंच फ्रेंच ब्रेड पर पकाया जाता है? मुझे लगता है कि यह पनीर है, लेकिन मुझे यकीन नहीं है।
जवाबों:
क्या आपकी रोटी इस तरह दिखती है (फोटो)? आपकी टिप्पणियों से, ऐसा लगता है कि आपको लगता है कि आपकी बेकरी की "बटर क्रंच फ्रेंच ब्रेड" वही ब्रेड हो सकती है जिसे अन्य नामों के बीच "डच क्रंच" कहा जाता है। चूँकि कोई और इस प्रश्न का उत्तर नहीं दे रहा है, इसलिए मैं इस पर एक कड़ा प्रहार करूँगा, भले ही मैंने इस रोटी में से किसी को भी नहीं पकाया है, & amp; अभी पहली बार इसे चखा।
मेरे सुपरमार्केट में, वे इसे "डच" कहते हैं पपड़ी , "और टॉपिंग के अवयवों को अलग-अलग कहा जाता है: राइस फ्लोर, पाम शॉर्टनिंग, शुगर, एक्टिव ड्राई यीस्ट।
सेमिफ्रेड्डी की बेकरी वेबसाइट http://www.semifreddis.com/products सभी ब्रेड सामग्री को सूचीबद्ध करता है: समृद्ध आटा (गेहूं का आटा, माल्टेड जौ का आटा, नियासिन, कम लोहा, थायमिन मोनोनिट्रेट, राइबोफ्लेविन, फोलिक एसिड), पानी, कुसुम और / या सूरजमुखी और / या एक्सलर दबाया कैनोला तेल, चीनी, चावल का आटा समुद्री नमक, और खमीर।
विकिपीडिया में डच क्रंच ब्रेड का वर्णन है तिल का तेल और टॉपिंग में चावल का आटा, हालांकि मेरे उदाहरणों में से कोई भी तिल के तेल का उल्लेख नहीं करता है, बस चावल का आटा ... लेकिन किसी भी चीज में कोई पनीर नहीं देखता। किसी भी चीज़ की टॉपिंग शायद वैसी नहीं है जैसा मैं सोच रहा हूँ।