स्थानीय एशियाई स्टोर में खरीदारी करते समय, मुझे एक मज़ेदार, हरा केक मिला जो दिलचस्प लग रहा था, इसलिए मैंने एक टुकड़ा खरीदा। यह इस तरह दिख रहा है:
मुझे पता चला कि इसकी एक बहुत ही अजीब बनावट है (जैसा कि इस वीडियो में देखा गया है )। क्या कोई इसे पहचानने में मदद कर सकता है? स्टोर ने खुद को "थाई" के रूप में विज्ञापित किया, हालांकि मुझे यकीन नहीं है कि वास्तव में कुछ भी मतलब है, क्योंकि मैं जर्मनी में रह रहा हूं।
यह कैसे चखता है, इसका अंदाजा लगाए बिना, मैं केवल अनुमान लगा सकता था, लेकिन एक दो पारंपरिक एशियाई केक जो अक्सर हरे होते हैं, उन्हें मुंग बीन्स, ग्रीन टी के साथ बनाया जाएगा। मूनकेक भी, लेकिन वह सामान्य रूप से भरा हुआ है। यह भी असामान्य नहीं है कि केवल भारी भोजन रंग का उपयोग करें।
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यह चिपचिपा चावल के आटे से बने कुछ प्रकार के स्टीम्ड ब्रेड / केक की तरह दिखता है, लेकिन मुझे कुछ खास पता नहीं है। उस तरह की चीजें आमतौर पर बहुत नरम और स्ट्रेचियर ताजा होती हैं, फिर समय के साथ कठिन और अधिक उखड़ जाती हैं। चैट में आपके द्वारा उल्लेखित प्लास्टिक जैसी बनावट हो सकती है?
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Cascabel