मैं उस प्रकार की रोटी खरीदना चाहता हूं जो सबसे लंबे समय तक चले। यह टोस्टेबल होना चाहिए, इसलिए कोई ज़िवबैक और अन्य सूखे प्रकार नहीं। इस उद्देश्य के लिए सबसे अच्छी रोटी कौन सी है? क्या मानक टोस्ट स्लाइस या रोटी की रोटी बेहतर है?
मैं उस प्रकार की रोटी खरीदना चाहता हूं जो सबसे लंबे समय तक चले। यह टोस्टेबल होना चाहिए, इसलिए कोई ज़िवबैक और अन्य सूखे प्रकार नहीं। इस उद्देश्य के लिए सबसे अच्छी रोटी कौन सी है? क्या मानक टोस्ट स्लाइस या रोटी की रोटी बेहतर है?
जवाबों:
बहुत कुछ यह है कि आप इसे कैसे स्टोर करते हैं, और दिए गए सीज़न में उस स्टोरेज विधि के साथ आपके क्षेत्र में क्या समस्याएँ हैं (क्या यह बासी होने से पहले बासी होने वाली है?)
मुझे लगता है कि रोटी कम से कम जाने की संभावना है इससे पहले कि मैं रोटी के अंत तक पहुंचता हूं, खट्टा होता है ... लेकिन मुझे एक जगह से मेरा खट्टा मिलता है जो एक असली स्टार्टर का उपयोग करता है, और खट्टे स्वाद के साथ उत्पादित द्रव्यमान नहीं है जोड़ा।
... लेकिन इसमें एडिटिव्स और प्रिजरवेटिव्स के साथ ब्रेड्स भी हैं जो एक सप्ताह से अधिक समय तक आसानी से मोल्डिंग का विरोध करेंगे ... लेकिन यह मेरी राय में विशेष रूप से अच्छा टोस्ट नहीं करता है।