कौन सी रोटी सबसे लंबे समय तक रहती है?


1

मैं उस प्रकार की रोटी खरीदना चाहता हूं जो सबसे लंबे समय तक चले। यह टोस्टेबल होना चाहिए, इसलिए कोई ज़िवबैक और अन्य सूखे प्रकार नहीं। इस उद्देश्य के लिए सबसे अच्छी रोटी कौन सी है? क्या मानक टोस्ट स्लाइस या रोटी की रोटी बेहतर है?


हैलो जिम, आपने एक में दो प्रश्न पोस्ट किए थे। पहली (ब्रेड को कैसे स्टोर किया जाए) एक डुप्लिकेट था, इसलिए मैंने इसे हटा दिया - कुकिंग देखें ।stackexchange.com/questions/61 । मैंने "सर्वश्रेष्ठ" के प्रश्न को टालने के लिए दूसरी वाली (जो रोटी सबसे लंबी होती है) को फिर से तैयार किया, क्योंकि "गलत" के रूप में गलत व्याख्या की गई होगी, "एक लेखक को टोस्ट बनाने के लिए सबसे उपयुक्त लगता है", आदि
अफवाचो

1
क्या हमें यह मान लेना चाहिए कि आप अपनी रोटी को काउंटर पर छोड़ना चाहते हैं? यदि मैं जल्दी से रोटी नहीं खा रहा हूं, तो मैं इसे फ्रीजर में टॉस करता हूं और यह व्यावहारिक रूप से हमेशा के लिए रहता है और फिर भी अच्छी तरह से धमाका करता है ... फिर इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि मुझे किस तरह की चीज मिलती है, मैं सिर्फ अपनी पसंद की रोटी खरीदता हूं।
Catija

@ कतीजा: नहीं, मैं इसे काउंटर पर नहीं छोड़ना चाहता। मुझे वह प्रकार चाहिए जो सबसे अनुकूल हो।
जिम

सबसे अनुकूल क्या?
Catija

@ कातिजा: नाश्ते के लिए टोस्टेड ब्रेड के लिए
जिम

जवाबों:


1

बहुत कुछ यह है कि आप इसे कैसे स्टोर करते हैं, और दिए गए सीज़न में उस स्टोरेज विधि के साथ आपके क्षेत्र में क्या समस्याएँ हैं (क्या यह बासी होने से पहले बासी होने वाली है?)

मुझे लगता है कि रोटी कम से कम जाने की संभावना है इससे पहले कि मैं रोटी के अंत तक पहुंचता हूं, खट्टा होता है ... लेकिन मुझे एक जगह से मेरा खट्टा मिलता है जो एक असली स्टार्टर का उपयोग करता है, और खट्टे स्वाद के साथ उत्पादित द्रव्यमान नहीं है जोड़ा।

... लेकिन इसमें एडिटिव्स और प्रिजरवेटिव्स के साथ ब्रेड्स भी हैं जो एक सप्ताह से अधिक समय तक आसानी से मोल्डिंग का विरोध करेंगे ... लेकिन यह मेरी राय में विशेष रूप से अच्छा टोस्ट नहीं करता है।

हमारी साइट का प्रयोग करके, आप स्वीकार करते हैं कि आपने हमारी Cookie Policy और निजता नीति को पढ़ और समझा लिया है।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.