कैसे स्टोर खरीदा पूरे बहु अनाज रोटी नरम बनाने के लिए?


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मैं आम तौर पर पहली जगह में सैंडविच पसंद नहीं करता, लेकिन अगर मैं सैंडविच खाता हूं, तो मुझे लगता है कि सफेद ब्रेड से बने सैंडविच अधिक स्वादिष्ट होते हैं, क्योंकि रोटी नरम और चिकनी होती है

जब मैंने इसके बजाय पूरे अनाज की रोटी की कोशिश की, तो रोटी बहुत बनावट और कठोर है। क्या कुछ ऐसा है जो मैं पूरे अनाज की रोटी की बनावट को अधिक स्वादिष्ट बना सकता हूं?


आपके पास मल्टीग्रेन ब्रेड के कौन से ब्रांड हैं?
क्रैजर

जवाबों:


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मैंने जो कुछ अतीत में किया है वह ब्रेड स्लाइस के दोनों किनारों पर कुछ पानी की धुंध है, फिर उन्हें 10-15 सेकंड के लिए माइक्रोवेव में डाल दें (वैकल्पिक रूप से, 5-10 मिनट के लिए 300F / 150C पर सेट ओवन भी ऐसा करेगा। )।

पानी की मात्रा के साथ प्रयोग करें (लेकिन इसे कम रखें) और खाना पकाने के समय। आपको इसमें से बहुत नरम (और गर्म) ब्रेड स्लाइस मिलनी चाहिए।


तेज और सरल लगता है। मै उसे करने की एक कोशिश तो करूंगा। क्या आप जानते हैं कि अगर मैं दिन के खाने से पहले इसे तैयार करता हूं तो क्या दोपहर के भोजन के लिए रोटी नरम रहेगी?
ton.yeung

मैं आमतौर पर सैंडविच खाने की तैयारी करते समय ऐसा करता हूं, इसलिए मैंने इसे कभी नहीं देखा, क्षमा करें।
Mech

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मैं आपके सैंडविच बनाने से पहले मक्खन के साथ फ्राइंग पैन में अपने पूरे अनाज की रोटी को टोस्ट करने की सलाह देता हूं। मक्खन एक अच्छा स्वाद प्रदान करता है और जलन को रोकने में मदद करता है। कुकिंग ऑयल (जैतून का तेल एक अच्छा विकल्प है) का उपयोग करते हुए टोस्ट करना भी स्वाद और बनावट के साथ मदद करता है। आप मक्खन और तेल को एक साथ भी इस्तेमाल कर सकते हैं।

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