मेरे पास एक चॉकलेट चिप चीज़केक नुस्खा है जो मैंने कई बार समस्या के बिना बनाया है। मेरी माँ का नुस्खा एक विशेष ब्रांड के क्रीम पनीर का उपयोग करने के लिए कहता है। मुझे लगा कि यह बकवास है। वैसे भी, जब मैं स्टोर में गया था, तो उनके पास फिलाडेल्फिया ब्रांड नहीं था, इसलिए मैंने जो कुछ भी खरीदा था, वह कुछ इस तरह के और इस तरह के ब्रांड को खरीदा।
परिणाम विनाशकारी दिख रहे थे। एक घंटे के लिए खाना बनाना माना जाता है, लेकिन 1 घंटा 40 मिनट लगते हैं। सभी पर एक ही नज़र नहीं थी। और मैं इसे बाहर फेंकने के लिए तैयार था। लेकिन अंत में उत्कृष्ट चखा! यदि यह खाद्य नेटवर्क था, तो मुझे देखने और बनावट के लिए बहुत सारे अंक मिलेंगे, क्योंकि माना जाता है कि चॉकलेट चिप्स समान रूप से वितरित किए गए थे, और वे पकाते समय नीचे की ओर गिरते थे।
मेरा प्रश्न:
क्रीम पनीर का ब्रांड नुस्खा को इतना प्रभावित क्यों करेगा? यह अनुचित लगता है। मुझे यह भी नहीं लगता कि यह ओवन है क्योंकि मैंने पिछले हफ्ते एक पाई बेक किया था और यह बहुत अच्छा निकला।