एक असफल केक के साथ क्या करना है?


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कल, मेरी पत्नी ने एक केक पकाया। दुर्भाग्य से, यह एक विनाशकारी असफल था। शराबी और रसदार के बजाय यह एक कॉम्पैक्ट और दर्दनाक रूप से चबाने वाला द्रव्यमान (गड़बड़ कहने के लिए नहीं) निकला। यह इतना कॉम्पैक्ट है कि आस-पास पड़ी किशमिश इसे परिक्रमा करने लगी।

अब हम इस पर चर्चा कर रहे थे कि इसका उपयोग कैसे किया जाए। शौचालय के नीचे इसे फ्लश करना कोई विकल्प नहीं है, क्योंकि यह अभी भी भोजन है और हम पाइप को होने वाले नुकसान के बारे में चिंतित हैं। कार्बनिक अपशिष्ट बिन, इसे निपटाने का एक तरीका हो सकता है, हालांकि, मुझे सभी मूल्यवान सामग्रियों को फेंकने के बारे में खेद होगा। इसमें मूल रूप से सूजी, दही, क्वार्क, चीनी, अंडे, गाजर और दूध शामिल हैं।

क्या आपके पास कोई सुझाव है कि इसके साथ क्या करना है, आखिरकार इसे कैसे पुन: उपयोग करना है (यह अभी भी संभव है, मुझे सही उपकरण मिला है)?

संपादित करें : आपके विचारों के लिए सभी को धन्यवाद। निर्जलीकरण ने काफी अच्छा काम किया। मैंने इसमें से कुछ को अपने कुरकुरे मूसली के मिश्रण में मिलाया और कुछ आइसक्रीम के लिए रख रहा हूँ। चूंकि यह काफी हद तक था, हमारे यहां के किसान मित्र चिकन भोजन के रूप में इसका बाकी हिस्सा पाकर खुश थे। हमें नए केक को पकाने के लिए बदले में कुछ ताजे अंडे मिले।


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आप "ब्रेड पुडिंग" या ट्रिफ़ल के कुछ प्रकार कर सकते हैं।
मैक्स

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आइसक्रीम में मिलाएं ... कम ओवन या डिहाइड्रेटर में सुखाएं और "ब्रेडक्रंब" के रूप में उपयोग करें ... स्ट्रॉसेल टॉपिंग के रूप में दूसरे केक पर उपयोग करें .... ??
मोस्कफज

@ मोकैसिफ इस सवाल का जवाब देते हैं, यह वही है जो मैं करूंगा :)। इसके अलावा: फल क्वार्क के लिए टॉपिंग। शायद, एक बार सूखे और उखड़ गए, केक-पॉप जैसी चीजों के लिए आधार के रूप में?
लैना

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क्या इसमें सब कुछ नहीं है? 1800 भाग (द्रव्यमान द्वारा) मेरी पसंदीदा लेप्टान के 1 भाग के लिए क्वार्क: इलेक्ट्रॉनों।
निक टी

इसे सूखने दें और इसे ग्रैहम क्रैकर्स के बजाय चीज़केक क्रस्ट के रूप में उपयोग करें
कोबर्न

जवाबों:


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... आइसक्रीम में मिलाएं ... कम ओवन या डिहाइड्रेटर में सुखाएं और "ब्रेडक्रंब" के रूप में उपयोग करें ... स्ट्रॉसेल टॉपिंग के रूप में दूसरे केक पर उपयोग करें .... ??


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यह वास्तव में कुछ अच्छा सुझाव है। मैं इसे एक कोशिश करूँगा
सिम्फोनिक

हमें पोस्ट करते रहें कि यह कैसे हुआ। अधिकांश समय इसे आइसक्रीम की डली पर रखने से बहुत मदद मिलती है लेकिन कभी-कभी कचरे को बचाने में कोई कसर नहीं छोड़ते हैं।
मस्त

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डेनमार्क में (और दुनिया भर के अन्य देशों में), हमारे पास रम बॉल नामक यह अद्भुत चीज है । यह मूल रूप से पुराने केक बचे हुए कोको के साथ मिश्रित है और नुस्खा पर निर्भर करता है, कुछ चिपचिपा, जैसे जाम। डेनमार्क में, वे आम तौर पर स्प्रिंकल्स, कटा हुआ नारियल या सिर्फ अधिक कोकोआ पाउडर में रोल करते हैं यदि आपको एक चॉकलेट स्वाद पसंद है। वे रम या रम सार शामिल कर सकते हैं, लेकिन करने के लिए नहीं है।

मुझे अभी तक एक प्रकार का केक नहीं मिला है जिसमें यह काम न करे। डेनिश बेकर उन्हें दिन के अंत में चारों ओर जो कुछ भी बिछाते हैं, उन्हें अक्सर स्टिक भाग के रूप में सैटेस और अधिक मार्जरीन शामिल करते हैं, और अगले दिन उन्हें छात्रों और अन्य लोगों को सस्ते में बेचते हैं।

रुम्बुगेलन, CC-BY-SA-2.0-DE सेबस्टियन जर्कुहल द्वारा, [विकिपीडिया] [3] से


"मुझे अभी तक एक प्रकार का केक नहीं मिला है जो इसके साथ काम नहीं करता है ..." आशाजनक लगता है। मैं इस एक के रूप में अच्छी तरह से कोशिश करूँगा
सिम्फोनिक

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इसे स्लाइस करके फ्राई करें। फिर, पैन में, कुछ शक्कर वाला दूध डालें और इसे फ्रेंच टोस्ट्स की तरह दूध को सोखने दें ।

या बस तला हुआ, कुछ मेपल सिरप या कस्टर्ड जोड़ें?


संपादित करें: @ रुमचो कह रहा है कि फ्रांसीसी टोस्ट एक बुरा विकल्प है, शायद उखड़ जाती है ?


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मैं इस मामले में इसकी कोशिश नहीं करूंगा। यह बासी केक या रोटी के लिए उत्कृष्ट सलाह है। लेकिन सामग्री की सूची और विवरण को पढ़ते हुए, हम पूरी तरह से अलग कुछ के बारे में बात कर रहे हैं, मूल रूप से कोई सामंजस्य या रिसाव के साथ एक पैप। यहां तक ​​कि अगर इसे अलग किए बिना भी काटा जा सकता है, तो इसे फ्रेंच टोस्ट में बनाए जाने से कोई फायदा नहीं होगा।
rumtscho

क्या उन्हें इसके बाद उखड़ जाना चाहिए?
योहन वी।

मैं यह नहीं कह सकता कि उन्हें क्या करना चाहिए , क्योंकि व्यक्तिगत रूप से, मैं इसे टॉस करूंगा, क्योंकि ऐसा कुछ भी नहीं है जो उस सामान को वास्तव में स्वादिष्ट बना सकता है। लेकिन कुछ ऐसे विचार हैं जो समस्याओं को कम कर सकते हैं, और crumbling उनमें से एक हो सकती है। फ्रेंच टोस्ट तलने निश्चित रूप से नहीं है, यह कोई सुधार नहीं लाएगा।
rumtscho

@rumtscho टॉस करना एक अफ़सोस की बात होगी, क्योंकि, घोर संगति का तिरस्कार करना, यह बुरा नहीं लगता है।
सिम्फोनिक

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मुझे पता है कि आपके पास पहले से ही एक उत्तर है जिसे आपने चुना है और कई और अच्छे विचार हैं, मैं अच्छे विचारों की इस लंबी सूची में एक और जोड़ना चाहूंगा। जो मैं करता हूं वह केक को टुकड़ों में लगभग आधा इंच मोटा या तोड़ा जाता है, और चाहे वह गोल, चौकोर या आयताकार केक हो। मैं टुकड़ों को 2 इंच से 3 इंच तक टुकड़ा करता हूं। फिर मैंने उन्हें 300 डिग्री एफ पर एक कुकी शीट पर रख दिया और उन्हें अच्छा और सूखा होने तक पकाना, इसमें लगभग 30 मिनट लगते हैं। मैं 15 मिनट में जांच करूंगा कि वे कितने कठिन हैं और यहां तक ​​कि उनका स्वाद भी ले सकते हैं। अपने टाइमर को रखें, ताकि आप भूल न जाएं और आप इसे 250 डिग्री F पर शुरू करना चाहें। सूखे और खस्ता होने पर उन्हें निकाल लें और उन्हें कुकी शीट पर ठंडा होने दें। फिर आप कुछ पाउडर चीनी या कोको डाल सकते हैं या नहीं। मेरा विश्वास करो जब मैं आपको बताता हूं कि वे रसोई में एक प्लेट पर इतनी तेजी से गायब हो जाते हैं तो आपको आश्चर्य होता है कि क्या आपने कभी इसे बनाया है। शुभ लाभ


दिलचस्प लगता है, मेरे पास कुछ बड़े पैमाने पर इसे आज़माने के लिए बचा है
सिम्फ़ोनिक

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एक अन्य विचार यह है कि जब आपके पास पीटा, फ्लैट, फ्रेंच, टोस्ट, आदि से बचे हुए ब्रेड होते हैं, तो आप या तो इसे 2-3 इंच लंबे टुकड़ों में टुकड़ा करते हैं या आप जो भी आकार चाहते हैं, बचे हुए फ्रेंच ब्रेड को 1/2 इंच से कम कटा हुआ, त्रिकोण में चिता। फिर आप कुकी शीट पर ब्रेड पर हल्के से जैतून या अंगूर का तेल मलें। मज़े की बात यह है कि अपने पसंदीदा सूखे मसाले, लहसुन, जीरा, अजमोद, दौनी, जो कुछ भी आप पसंद करते हैं, या लहसुन की तरह 1 मसाला का उपयोग करें, 15 मिनट के लिए 300 * एफ ओवन में डाल दें, फिर देखें कि वे क्या कर रहे हैं और हो सकता है निचले 250 * F. ये चिप्स के रूप में महान हैं और सूई के लिए महान हैं।
user33210

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स्लाइस पतली, बेक टिल हार्ड, टीथिंग बिस्कुट के रूप में उपयोग करें या, यदि बहुत कठिन नहीं है, तो कुकी टाइप चीजें। मैं अपने जिंजरब्रेड आपदा के साथ यह कोशिश कर रहा हूँ।


आप इस उत्तर को दोहरा रहे हैं । कृपया जवाब दोहराएं नहीं

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@JanDoggen: शायद, लेकिन 1 प्रतिष्ठा के साथ, वह उस जवाब के लिए शुरुआती बिस्कुट के उल्लेख को जोड़ने के लिए टिप्पणी नहीं कर सकती। 50 से कम की प्रतिष्ठा होने पर लोग केवल अपने सवालों पर टिप्पणी कर सकते हैं। लिडिया, योगदान के लिए धन्यवाद; चूंकि यह साइट प्रोग्रामर्स और सिस्टम एडमिनिस्ट्रेटर के लिए एक ऑफशूट है, हमारे यहां कुछ ऐसे लोग हैं जो थोड़े से भी हो सकते हैं ... ब्रिक।
जो

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मैंने एक अच्छा हलवा बनाया, केक को छोटे टुकड़ों में काटकर, कुछ समय के लिए एक कम ओवन (100 डिग्री सी) में सुखाया, फिर कुछ कटा हुआ सेब, गन्ने की चीनी का छिड़काव, और मक्खन के कुछ knobs जोड़ दिया। लगभग एक घंटे के लिए 175 सी पर बेक करें। क्रीम या आइसक्रीम के साथ परोसें।


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क्या आपने केक चबूतरे पर विचार किया है?

केक टम क्रम्ब स्टेज को क्रम्बल करें, संभवत: फूड प्रोसेसर में।

एक सख्त फ्रॉस्टिंग प्रकार बाइंडर के साथ मिलाएं। मैं एक बटरकप का उपयोग करता हूं जो फ्रिज में दृढ़ हो जाएगा।

ठंढ में एह टुकड़ों को शामिल करें। गेंदों में रोल करें। स्प्रिंग्स जैसे कवर में एह गेंदों को रोल करें।

एक पेपर कपकेक लाइनर पर रखें।

सर्द।

यदि आपके पास लाठी है, तो उन्हें छड़ी दें; यदि नहीं, तो ऊपर वर्णित रम बॉल की तरह ही खाएं।

या, कुचल फल लूप के बजाय अपने टुकड़ों का उपयोग करके फलों के लूप Meringues के लिए मोमोफूको मिल्कबार नुस्खा का उपयोग करें। लिंक यहां दिया गया है।

http://milkbarstore.com/main/press/recipes-and-how-tos/#Froot%20Loops

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