कई कई रूसी व्यंजनों में, माप एक गिलास या उस एक गिलास के लिए कहते हैं।
One glass
रूस में, क्या समान अवधारणा प्रतीत होती है one cup
संयुक्त राज्य अमेरिका में है।
लेकिन यहाँ एक समस्या है, मैं सूची को नीचे चला जाऊंगा:
- यूएसएसआर ने एक निश्चित प्रकार का काँच का बड़े पैमाने पर उत्पादन किया, जो रूस में सभी के पास था। ग्लास के शीर्ष पर पहुँचने से पहले ग्लास पर पहलू समाप्त हो जाते हैं, इस प्रकार यह एक प्राकृतिक किनारे को चिह्नित करता है।
- गिलास में पानी डालना उस किनारे तक == 200 मिलीलीटर
- गिलास के शीर्ष तक पानी डालना = 250 मिलीलीटर
यदि आप किनारे या शीर्ष तक भरना चाहते हैं तो यह निर्दिष्ट नहीं है।
अब रूस सभी प्रकार के "चश्मा" का उत्पादन करता है। रूसी मूल साइटों के आसपास देखते हुए, मैं देखता हूं कि एक ग्लास 180g, 200g, 250g से कहीं भी हो सकता है। इसके अलावा, पानी, चीनी और आटे को इस तरह माप कर अलग वजन पैदा करेंगे।
क्या किसी को इसमें कोई अनुभव है?
मेरे पास एक नुस्खा है जो "लगभग 4 गिलास आटे" के लिए कहता है। कितना डालूं?
मुझे लगता है कि मैं "एक यूएस कप" उपाय का उपयोग कर सकता हूं, लेकिन मुझे पता है कि एक अमेरिकी कप, माप पोत / मात्रा के रूप में, सोवियत रूस में नुस्खा प्रवर्तक के दिमाग में मौजूद नहीं था।
प्रश्न: 1 ग्लास कितना है? क्या एक कप का उपयोग करना सुरक्षित है?