मैंने एक बार एक दोस्त के साथ खाना पकाने के बाद से अपने बटन मशरूम को छील लिया है, जिसने इसे किया था, लेकिन मैंने कभी नहीं समझा कि अगर, आखिर क्यों, यह उचित है।
खोज करने से विचारों की एक विस्तृत श्रृंखला दिखाई देती है लेकिन मुझे कोई भी कारण नहीं दिखता है।
क्या यह विशुद्ध रूप से सौंदर्यवादी है?
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मैं मेरा छील नहीं करता, मैं उन्हें ब्रश करता हूं। मुझे जो याद है, उसमें से अधिकांश पोषक तत्व त्वचा में हैं। ऑस्ट्रेलिया में कम से कम, ऑस्ट्रेलियन मशरूम ग्रोअर्स एसोसिएशन से सलाह दी जाती है कि: powerofmushrooms.com.au/health-nutrition/health-nutrition/… "यदि मशरूम खरीदते समय अभी भी कुछ अवशिष्ट खाद मिल जाए, तो बस उसे बंद कर दें। [ ...] मशरूम को छीलने की भी आवश्यकता नहीं है, वे खरीदे जा सकते हैं। "
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मिंग
क्या हम एगारीकस बाइस्पोरस खरीदे गए स्टोर के बारे में बात कर रहे हैं?
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एक कोडर